Latest

Pui cu sos de smantana, mustar si tarhon

In Fel principal, Rețete și povești On August 21, 2017 0 Comments

După weekend-ul care tocmai s-a încheiat, mi-am promis un lucru: că nu mai calc niciodată în piață sâmbăta. Decât să simt vreo 15 cărucioare târâte exact peste picioarele… Read More »

Pasca fara aluat

In Desert, Rețete și povești On April 10, 2017 0 Comments

Aş putea să-i spun prăjitură cu brânză, dar ar fi un termen mult prea generic. Aş putea să-i spun budincă, dar iarăşi n-ar exprima foarte multe. Pot doar… Read More »

Sparanghel in unt, cu ou posat

In Antreuri, Fel principal On April 5, 2017 0 Comments

Deși cultivat și consumat des în trecut în România (cultivat mai ales de sașii din Ardeal) sparanghelul este astăzi o legumă puțin folosită de români. Asta în primul… Read More »

Chiftele de cartofi cu spanac, leurda si branza brie

In Fel principal, Rețete și povești On February 24, 2017 0 Comments

Primăvara oferă unele dintre cele mai importante surse de vitamine, adunate în toate acele verdețuri considerate de mulți banale. Păcat că, la noi, banale și puține sunt și… Read More »

Pui la cuptor umplut cu naut si pesto de leurda

In Fel principal, Rețete și povești On February 22, 2017 0 Comments

Ce se află pe mesele românilor – de fapt, ce zic eu, pe mesele pământenilor – mai mult decât orice altceva? Puiul, sunt aproape convinsă, deși rareori ieșim… Read More »

Salata calda cu broccoli, ou si banza de capra

In Rețete și povești, Salate On February 13, 2017 0 Comments

Cand te-apuca, te-apuca. Dap, o noua zi, o nouta reteta. Ma rog, retete are Raymond Blanc, la mine este o improvizatie, insa una care mi-a placut atat de… Read More »

Chiftelute cu mar, salvie si emmentaler

In Fel principal, Rețete și povești On February 11, 2017 0 Comments

A trecut ceva vreme (as in almost 2 years) de cand n-am mai postat nimic nou din cauza de nascut si crescut bebelus 🙂 . Azi, sub influenta… Read More »

Mancare de gutui

In Fel principal, Rețete și povești On October 24, 2016 0 Comments

Pentru unii, mâncarea de gutui e un fel de madlenă a copilăriei. Alții nici n-au auzit de ea. Unii o preferă ca desert, alții o consideră un fel… Read More »

Bagheta gratinata, umpluta cu legume si mozzarella

In Antreuri, Fel principal, Rețete și povești On April 28, 2014 0 Comments

Dacă a trecut Paștele (de tot, sper) și dacă am reușit să refolosim (cu succes, sper) resturile de la mesele copioase, ar fi timpul să readucem primăvara în… Read More »

prajitura cu lamaie

“Negresa” verde: Prajitura cu crema de lamaie si fistic

In Desert, Rețete și povești On August 15, 2013 0 Comments

Eu și citricele nu avem o relație foarte bună. E ocazională și destul de capricioasă. Mai puțin cu lămâile, de parcă ele n-ar fi tot citrice, săracele. Le-aș… Read More »