Archive:  January, 2010

Home » 2010 » January

Comfort food – Corn chowder

In Uncategorized On January 27, 2010 20 Comments

Ce poate fi mai bun pe gerul asta decat some comfort food, fierbinte, “grea”, satioasa, densa, care sa te scoata din amorteala cand ajungi seara acasa, rupt de… Read More »

Painea noastra

In Uncategorized On January 22, 2010 0 Comments

Am decis: foarte rar voi mai cumpara paine. Pentru ca foarte rar gasesti paine buna si fara nu stiu cati emulgatori, E-uri, intesificatori de aroma & stuff. Si… Read More »

Inghetata prajita

In Desert On January 19, 2010 14 Comments

“Asa ceva exista doar in mintea ta!”, am auzit in momentul in care am spus ca voi face inghetata prajita. Recunosc, I was pretty confused too, when I… Read More »

Salata cu sos Roquefort

In Salate On January 18, 2010 4 Comments

Aproape incredibil, dar pana acum cateva zile uitasem de cartile de bucate cumparate de la Gaudeamus. Aveam chef de ceva light, again :), asa ca m-am uitat prin… Read More »

Pui cu lamaie

In Uncategorized On January 14, 2010 16 Comments

O reteta pe care chiar si Sanziana o poate face, I’m sure :). Indecent de usoara pentru cat e de buna. Un pui mediu, cam de un kilogram,… Read More »

Supa crema de telina

In Supe și ciorbe On January 14, 2010 7 Comments

Am incercat/gatit multe feluri de supa-crema pana acum: mixta (ceapa, morcov, telina, ardei gras, cartof etc), ciuperci, sparanghel, linte, ceapa. Insa niciuna nu se compara cu cea pe… Read More »

Ulei de masline din Creta

In Uncategorized On January 12, 2010 22 Comments

Ieri am facut cea mai importanta (cred) si cea mai sanatoasa achizitie culinara din acest an. Bine, de fapt am facut-o la jumatatea lui decembrie, insa prin “bunavointa”… Read More »

Mai incolo veti fi surprinsi

In Uncategorized On January 7, 2010 8 Comments

Toni Tecuceanu este inmormantat astazi. Maine va fi, probabil, ultima zi in care presa va dezbate subiectul, ultima zi in care jurnalistii se vor stradui sa gaseasca cuvintele… Read More »

Orez cu ou

In Uncategorized On January 5, 2010 10 Comments

Dupa cum spuneam, ceva vreme de acum inainte nu vom mai manca porc, asa ca intr-una din zile am facut o alta reteta light: orez cu ou. E… Read More »

Un altfel de carpaccio

In Antreuri On January 3, 2010 10 Comments

Asa cum v-am promis, revin cu una dintre retetele light. Dupa ce eu, Sanzi si Sori ne-am „dres“ cu o ciorba acra-acra de perisoare pe 1 ianuarie (pentru… Read More »