Archive:  March, 2010

Home » 2010 » March

Scrumbie in sos picant cu masline verzi

In Fel principal, Rețete și povești On March 30, 2010 0 Comments

Scrumbia este unul dintre pestii mei preferati. Din fericire, o gasesc in Romania destul de des, chiar si proaspata. By the way, va dau un pont. Pestii trebuie… Read More »

Hamsii de Florii

In Fel principal, Rețete și povești On March 28, 2010 6 Comments

Pur si simplu s-a nimerit. Am vazut hamsiile astea in Carrefour acum doua zile, cand am facut cumparaturile si mi s-a facut pofta instantaneu pentru ca nu mai… Read More »

Tarta cu mere

In Desert On March 27, 2010 6 Comments

Buna  calda sau rece si foarte usor de facut, tarta asta e o alta pofta care m-a pocnit acum vreo doua seri. In mai putin de o ora,… Read More »

Primavara incepe acum!

In Uncategorized On March 26, 2010 2 Comments

Declar oficial deschis sezonul de vitamine, salate, hrana sanatoasa, usoara si gustoasa! 🙂

Picnic

In Uncategorized On March 24, 2010 14 Comments

A fost odata ca niciodata o iarna cu nameti si geruri napraznice, care ne punea simturile (aka nervii deja zdruncinati de la job) la grea incercare. Va povesteam… Read More »

Crêpe Suzette

In Desert On March 22, 2010 39 Comments

Pentru ca sunt extraordinar de bune. Pentru ca sunt cu totul altceva decat ce avem noi in cap cand spunem clatite. Pentru ca sunt extrem de usor de… Read More »

Supa de linte rosie

In Supe și ciorbe On March 21, 2010 8 Comments

magazinul arabesc de pe Mosilor, celebru in blogosfera culinara. Acolo am gasit tot felul de condimente minunate (7 spices, care e tradus 7 piperuri :), cardamon pastai, piper alb boabe, praf de ghimbir), dar si faina de naut si linte rosie, un soi rar intalnit in magazinele romanesti.
To make the long story short, se lasa lintea la inmuiat cateva ore, se fierbe cu cativa catei de usturoi in ea, iar spre final se adauga un “sos”: putin ghimbir ras, praz tocat, rosii pasate si bulion, toate calite in ulei. Se adauga un praf de “7 piperuri” :), sare si putin piper alb, proaspat macinat. Supa se mananca fierbinte, cu iaurt tare (Cedra de oaie si bivolita e minunat)

Korma – mancare indiana

In Uncategorized On March 19, 2010 4 Comments

Dupa cum va spuneam acu’ ceva postari, aveam in program restaurantul indian Haveli. Nu m-a dat pe spate, desi am mancat un beriany OK. Adica un fel de… Read More »

Chiftele de pui (cu verdeata)

In Uncategorized On March 18, 2010 4 Comments

Desi prin piata (unde mi-am promis ca voi merge cat mai des) au inceput sa apara, destul de timid, cativa “vestitori ai primaverii” (mainly ceapa verde, usturoi verde… Read More »

Sarlota de ciocolata

In Desert On March 16, 2010 4 Comments

Intr-unul dintre weekendurile mele la munca, Sori manca la mama sarlota de ciocolata. Si, asa cum ar face orice sot bun, mie nu mi-a adus!!!! :(. Asa ca am… Read More »