Archive:  2011

Home » 2011

Borș cu sfecla – Ocolul Pamantului in 50 de retete (4)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete, Supe și ciorbe On December 31, 2011 2 Comments

Pentru ca saptamana trecuta sarmalele mele (si-ale lui Pastorel) au pierdut lupta cu hostingul si MySQL-ul, saptamana aceasta aveti de castigat voi. Pentru ca veti avea 2 in… Read More »

Sarmalele de Craciun – Ocolul Pamantului in 50 de retete (3)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On December 27, 2011 6 Comments

Stiu. Am blogul asta de mai bine de trei ani si nu m-am incumetat pana acum sa scriu despre sarmale. De fapt, multa vreme nu m-am incumetat sa… Read More »

Weisswurst – Ocolul Pamantului in 50 de retete (2)

In Fel principal, Ocolul Pamantului in 50 de retete On December 16, 2011 5 Comments

Prin preumbarile mele prin lumea excesiv de civilizata a Europei, adica Austria si Germania, am mancat, ca tot neamtu’, wursti. Adica niste carnati de-ai nostri, dar mai mari,… Read More »

Painici cu unt si usturoi

In Antreuri, Pâine, Rețete și povești On December 12, 2011 0 Comments

Prima dată am auzit de pâinea cu usturoi prin anii ’90, într-un film american. Şi nu, nu era pâinea prăjită, frecată cu usturoi şi unsă cu untură pe… Read More »

Dobrogeana. Supermanul plăcintelor

In Rețete și povești On December 9, 2011 0 Comments

În plin post şi în plină iarnă, am găsit de cuviinţă să sparg monotonia şi monopolul legumelor. Nu, nu e vorba despre carne, cum previzibil v-aţi aştepta de… Read More »

Scordolea cu raci – Ocolul Pamantului in 50 de retete (1)

In Antreuri, Ocolul Pamantului in 50 de retete, Rețete și povești On December 8, 2011 3 Comments

Inspirata de Dollo si de mama ei, pentru care am un mare respect desi n-o cunosc, manata de o pofta amanata cativa ani si impinsa de la spate… Read More »

Cotlete de berbecut în sos de vin rosu

In Fel principal, Rețete și povești On December 7, 2011 0 Comments

De multe ori, mai ales în timpul săptămânii, timpul petrecut în bucătărie e pe repede înainte, motiv pentru care uneori sunt tentată chiar să şi dorm în camera… Read More »

Ocolul Pamantului in 50 de retete

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On December 1, 2011 11 Comments

Cele mai mari pasiuni ale mele în aceasta viata sunt mancarea si calatoriile. Bine, prima este chiar o necesitate, ar spune multi, dar pentru mine este mult mai… Read More »

Prajitura cu piure de dovleac, crema mascarpone si caramel

In Desert On November 28, 2011 0 Comments

Sa trecem de la piure la un alt piure. 🙂 Într-o după-amiază, aveam o poftă nebună de ceva dulce. De un dulce special. De obicei, în creierul meu,… Read More »

Piureul meu

In Fel principal, Rețete și povești On November 24, 2011 7 Comments

Astăzi este ziua în care americanii  – chiar şi cei din familii disfuncţionale (nu că familia disfuncţională ar fi ceva rău, măcar ai certitudinea că viaţa ta nu… Read More »