Archive:  February, 2011

Home » 2011 » February (Page 2)

Fish and Chips

In Fel principal, Rețete și povești On February 3, 2011 0 Comments

Mancare pentru proletarii britanici, pentru hamalii din port sau doar pretext pentru pinturile de bere nefiltrata ce aveau sa urmeze, pestele cu cartofi prajiti inca fascineaza si cele mai pretioase papile gustative, ba chiar cultura pop, as indrazni sa spun.

Somon sarat/conservat (Cured Salmon)

In Antreuri, Rețete și povești On February 1, 2011 9 Comments

V-am mai povestit despre obsesia mea pentru somonul crud si bleah-ul aproape existential cand e vorba de ala gatit. Asa ca am profit de vizita lui Mr. Dinu-cel-neiubitor-de-peste… Read More »