Archive:  March, 2011

Home » 2011 » March (Page 2)

Taitei de orez cu broccoli si creveti

In Fel principal, Rețete și povești On March 3, 2011 4 Comments

Asa ca am prajit pe repede inainte o bucatica de ghimbir tocat si un catel de usturoi la fel de tocat, cu trei fire de ceapa verde tocate si ele si broccoli. Doua minute in ulei foarte bine incins, la foc foarte mare. Nu conteaza ca speli aragazul si totul primprejur juma’ de ora dupa aia

Quiche

In Antreuri On March 1, 2011 2 Comments

Intrate in patrimonial gastronomic al Frantei, quiche-urile sunt considerate o parte importanta a cuisine de terroirs* (bucataria autentica, traditionala, veritabila dintr-o tara, dintr-o regiune, dintr-o zona). Asa ca fiecare regiune din Franta se lauda ca si-a adus aportul la cuisine de terroires, iar Lorena a dat lumii quiche-ul.