Archive:  April, 2011

Home » 2011 » April

Orez cu lapte a la Farfuridi

In Desert, Rețete și povești On April 28, 2011 4 Comments

Dupa o pauza in care Farfuridi a fost cazut vreo doua zile din cauza hostingului, apoi reintegrat in societate schimbat si reabilitat (ca si hostingul, de altfel), dupa… Read More »

Prajitura cu mousse de iaurt si capsune

In Desert, Rețete și povești On April 25, 2011 4 Comments

Nici n-au aparut bine capsunele culese de capsunarii romani din Spania, ca mi-a si revenit dependenta de primavara. Si asta nu-i nimic. Atunci cand vor aparea capsunele alea… Read More »

Pere in vin cu miere si gorgonzola

In Desert On April 14, 2011 0 Comments

Pere in vin cu miere si gorgonzola

Labneh cu legume marinate

In Antreuri On April 12, 2011 6 Comments

Cand nu ne ocupam cu salate, ridichi, spanac si alte lobode, care ne-au solicitat din plin in ultima vreme, incercam sa punem proteina animala acolo unde ii este locul, adica la noi in stomac. un fel de labneh cu iaurt olympus si legume marinate.

Creveti la gratar

In Fel principal, Rețete și povești On April 9, 2011 0 Comments

cand am vazut in Piata Obor Saint Jacques, pisica de mare, sole, creveti cruzi, sepia uriasa, crabi si multe altele. Si cele mai multe dintre ele erau proaspete, adica necongelate, desi patronul unui stand a fost dragut si mi-a spus ca Saint Jacques-rile sunt congelate, ca nu aduce nimeni proaspete in Romania si ca ceea ce vad eu prin hypermarketuri si par proaspete sunt, de fapt, decongelate

Shaorma sanatoasa

In Rețete și povești On April 2, 2011 0 Comments

-As dori o shaorma, va rog! -Mica, mare? -Mare. -Sa fie cu… ardei iute, cu usturoi, cu… -Cu de toate! Cati dintre voi ati avut acest dialog, sau… Read More »

Prajitura cu morcov (Carrot Cake)

In Desert, Rețete și povești On April 1, 2011 10 Comments

Prajitura cu morcov-Pentru o prajitura mare, cam 12-15 portii, aveti nevoie de 3 oua mari, 230 de ml de ulei de floarea soarelui, 170 de grame de zahar alb si 200 de grame de zahar brun. Va rog sa apreciati ca am convertit din cups