Archive:  2012

Home » 2012

Cozonaci de la bunica: cei mai buni cozonaci din lume

In Desert, Rețete și povești On December 24, 2012 10 Comments

Astazi, mai mult ca niciodata, bunica a fost cu mine. Stiu ca a fost, mi-a masurat atenta miscarile, a apreciat din ochi aromele, a stiut cand aluatul a… Read More »

Supa de gaina cu taitei

In Rețete și povești, Supe și ciorbe On December 18, 2012 0 Comments

Vă place vremea de azi? Și mie. Pe mine niciodată iarna nu mă prinde pe nepregătite, oricând ar veni ea. Și asta pentru că abia o aștept. Și,… Read More »

Salam de biscuiti

In Rețete și povești On December 11, 2012 3 Comments

Toată țara a serbat Ziua Națională a României cu fasole cu ciolan. Sau sărmăluțe. Sau fasole cu cârnați. Și pentru că și anul ăsta n-am putut strica tradiția… Read More »

Mancare de gutui

In Fel principal, Rețete și povești On December 9, 2012 0 Comments

Cred ca se mai gasesc gutui… Pentru unii, mâncarea de gutui e un fel de madlenă a copilăriei. Alții nici n-au auzit de ea. Unii o preferă ca… Read More »

Tartar de somon afumat

In Antreuri, Rețete și povești On December 3, 2012 2 Comments

“Life is like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get”, spunea Forrest Gump. A nu știu câta oară, m-am convins că așa e. Pentru… Read More »

Am ajuns la capatul Pamantului

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On December 1, 2012 0 Comments

Am ajuns acasa. Da, la propriu, dupa o zi in redactie. Si am ajuns acasa, in Romania, si cu episodul care a incheiat o ambitie personala numita Ocolul… Read More »

Ciorba de burta – Ocolul Pamantului in 50 de retete (50)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On November 28, 2012 16 Comments

E mancare de vizitii beti, dar dupa ea se innebunesc elitele. E leacul perfect pentru mahmureala, iar orice oras care se respecta are o carciuma vestita pentru acest… Read More »

Chiftelute suedeze cu sos de fructe de padure -Ocolul Pamantului in 50 de retete (49)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On November 24, 2012 1 Comment

Stiu sigur ca nu sunt singura care, la inceput de septembrie, asteapta cu infrigurare catalogul Ikea. Dar probabil sunt printre putinii paranoici care cred ca vecinii le-au furat… Read More »

Tajine de ied – Ocolul Pamantului in 50 de retete (48)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On November 15, 2012 0 Comments

Nu am fost niciodata in Maroc, dar este una dintre destinatiile pe care sigur le voi bifa in curand. Iar Marrakechul si piata lui, Jemaa el-Fna, zona in… Read More »

Cheesecake cu migdale, fulgi de cocos si ciocolata neagra

In Desert, Rețete și povești On November 13, 2012 2 Comments

Cu mici excepții, precum biftec tartar, carpaccio de vita și niscai salate de legume și fructe, eu cred că strămoșii noștri au făcut un lucru bun atunci când… Read More »