Ficatei cu bacon si paine de casa cu cartofi
So classic it hurts, I know
But sooooooo tasty. Si extrem, dar extrem de usor de facut.
Se spala si se scurg ficateii (va dati seama cum ar suna o traducere mot a mot in engleza, little livers
), apoi se sareaza si se pipereaza. Eu am folosit piper verde, proaspat zdrobit in mojarul meu
Se invelesc apoi in fasiile de bacon, se pun “pachetelele” intr-o tava unsa cu putin ulei de masline, se lasa la cuptor la foc mare 10 minute, apoi la foc mediu inca vreo 20.
Reteta de paine o gasiti aici.
Ingredientele pentru paine cu cartofi sunt: 250 gr cartofi fierti si pasati bine, 600 gr faina, 50 gr iaurt, 50 ml apa calduta, 50 ml lapte, 3 linguri ulei de masline, 2 lingurite sare de mare, o lingurita de zahar.
Incercati asa ceva acasa!
Bon apetit!





