Ficatei cu bacon si paine de casa cu cartofi

2010 February 6

So classic it hurts, I know :D But sooooooo tasty. Si extrem, dar extrem de usor de facut.

Se spala si se scurg ficateii (va dati seama cum ar suna o traducere mot a mot in engleza, little livers :) ), apoi se sareaza si se pipereaza. Eu am folosit piper verde, proaspat zdrobit in mojarul meu :)

Se invelesc apoi in fasiile de bacon, se pun “pachetelele” intr-o tava unsa cu putin ulei de masline, se lasa la cuptor la foc mare 10 minute, apoi la foc mediu inca vreo 20.

Reteta de paine o gasiti aici.

Ingredientele  pentru paine cu cartofi sunt: 250 gr cartofi fierti si pasati bine, 600 gr faina, 50 gr iaurt, 50 ml apa calduta, 50 ml lapte, 3 linguri ulei de masline, 2 lingurite sare de mare, o lingurita de zahar.

Incercati asa ceva acasa! :)

Bon apetit!

No comments yet

Leave a Reply

Note: You can use basic XHTML in your comments. Your email address will never be published.

Subscribe to this comment feed via RSS