Surimi salad

2010 February 11

Intr-o seara aveam chef de ceva simplu, insa nu chiar obisnuit, asa ca am luat una dintre cartile mele de bucate si am gasit o salata de surimi.

Bineinteles, n-am facut-o in seara aia, pentru ca nu aveam surimi :D , dar am “executat-o” a doua zi.

Am taiat/rupt niste salata iceberg, cateva tulpini de telina, 2-3 fire de ceapa verde si 7-8 bastonase de surimi. Am facut un dressing din maioneza, ketchup, sos picant, smantana, sare si piper.

Fitzele din strafundurile mele snobbish si-au spus cuvantul, asa ca am aranjat salata in a cocktail sort of way :D

Adica am luat un pahar de whisky, l-am “murdarit” cu niste sos, apoi am pus alternativ legumele si surimi-ul, and then some dressing. Am ornat cu o frunza de telina verde si cu cateva codite de ceapa verde tocate marunt.

Bon apetit! Try this at home :)

3 Responses leave one →
  1. Corina permalink
    February 11, 2010

    Chiar o sa incerc week-endul asta. Sper insa sa nu fac alergie si la surimi…am descoperit ca am alergie la peste, alge (deci adio sushi), fructe de mare. Trist. Ca imi plac tare mult.

  2. February 11, 2010

    foarte trist. mie-mi place pestele de mor. si scoicile, fructele de mare. tot ce tine de domeniul asta. incerc sa-l educ si pe sori :D dar poate se vindeca alergia, eu am patit-o vreo 2-3 ani cu capsunile, insa a disparut singura :D

  3. Corina permalink
    February 13, 2010

    :) :):)si eu incerc sa-l conving pe Adi, dar nu cred ca voi reusi. Barbatl meu e foarte “clasic” in ale mancarurilor. Ciorba romaneasca sanatoasa, ciulamaua, sarmalele, salata de rosii “ca la mama acasa”…mai incearca si el unele chestii “noi” sa zic asa, dar cu mare reticenta. Si ca sa-l citez pe el “Sunt un necioplit cand e vorba de mancaruri fine”.

Leave a Reply

Note: You can use basic XHTML in your comments. Your email address will never be published.

Subscribe to this comment feed via RSS