Category:  Fel principal

Home » Rețete și povești » Archive by category "Fel principal"

Sparanghel in unt, cu ou posat

In Antreuri, Fel principal On April 5, 2017 0 Comments

Deși cultivat și consumat des în trecut în România (cultivat mai ales de sașii din Ardeal) sparanghelul este astăzi o legumă puțin folosită de români. Asta în primul… Read More »

Chiftele de cartofi cu spanac, leurda si branza brie

In Fel principal, Rețete și povești On February 24, 2017 0 Comments

Primăvara oferă unele dintre cele mai importante surse de vitamine, adunate în toate acele verdețuri considerate de mulți banale. Păcat că, la noi, banale și puține sunt și… Read More »

Pui la cuptor umplut cu naut si pesto de leurda

In Fel principal, Rețete și povești On February 22, 2017 0 Comments

Ce se află pe mesele românilor – de fapt, ce zic eu, pe mesele pământenilor – mai mult decât orice altceva? Puiul, sunt aproape convinsă, deși rareori ieșim… Read More »

Chiftelute cu mar, salvie si emmentaler

In Fel principal, Rețete și povești On February 11, 2017 0 Comments

A trecut ceva vreme (as in almost 2 years) de cand n-am mai postat nimic nou din cauza de nascut si crescut bebelus 🙂 . Azi, sub influenta… Read More »

Mancare de gutui

In Fel principal, Rețete și povești On October 24, 2016 0 Comments

Pentru unii, mâncarea de gutui e un fel de madlenă a copilăriei. Alții nici n-au auzit de ea. Unii o preferă ca desert, alții o consideră un fel… Read More »

Bagheta gratinata, umpluta cu legume si mozzarella

In Antreuri, Fel principal, Rețete și povești On April 28, 2014 0 Comments

Dacă a trecut Paștele (de tot, sper) și dacă am reușit să refolosim (cu succes, sper) resturile de la mesele copioase, ar fi timpul să readucem primăvara în… Read More »

Pollo a la brasa

In Fel principal, Rețete și povești On August 12, 2013 0 Comments

Cine poate rezista unui pui bine rumenit, suculent, bine condimentat și plin de arome? Puțini, iar aceia sunt ori eori, ori… asceți :). Iar dacă nu putem, tot… Read More »

Risotto cremos din orez negru, cu ciuperci și gorgonzola

In Fel principal, Rețete și povești On July 9, 2013 0 Comments

Risotto poate fi o mâncare de post sau nu, poate fi făcut din orez sau din diverse alte cereale, așa cum v-am povestit. Am ales orezul negru ca… Read More »

Quesadilla cu fasole roșie și topping de guacamole

In Fel principal, Rețete și povești On June 10, 2013 0 Comments

Cred că toate lucrurile importante în materie de bucătărie s-au inventat deja pe lumea asta. Acum ceva vreme credeam și eu că descopăr focul, dar fuseseră unii care… Read More »

Experiment: Cum se trăiește cu 5 lei pe zi (Ziua 3)

In Fel principal, Rețete și povești On April 27, 2013 25 Comments

Astăzi a fost atât de frumos, încât ultima mea grijă a fost mâncarea. A fost singura mea zi liberă din săptămână – da, mâine lucrez, așa e, domnilor,… Read More »