Pur si simplu s-a nimerit. Am vazut hamsiile astea in Carrefour acum doua zile, cand am facut cumparaturile si mi s-a facut pofta instantaneu pentru ca nu mai mancasem de ani de zile. Ca azi au fost si Floriile si s-a mancat peste, cu-atat mai bine.

Asa ca am facut un “soare” din hamsii si mamaliga :). Pentru ca a plouat si a fost frig, iar pe mine hamsiile ma duc cu gandul la mare. Sunt un clasic de la Marea Neagra. :). Insa in locul la fel de clasicului mujdei care la insoteste pe la diverse tonete, chioscuri si bodegi de pe la mare :D, mi-am pus eu amprenta si am facut un sos de iaurt cu leurda. In case u don’t know, leurda e putin picanta si are gust de usturoi, dar nu asa pregnant.

Incercati asa ceva acasa!