Zilele saptamanii sunt mult prea aglomerate pentru un breakfast bun (sau prost sau orice fel de breakfast, big mistake, I know), asa ca abia in weekenduri reusim si noi sa mancam un mic dejun. Bun. Si de sezon 🙂

Ultimul a fost format din omleta cu zucchini si ceapa verde, dar si din gnocchi din ricotta cu verdeturi.

Adica niste forme ovoidale, asemanatoare celor de gnocchi, facute din ricotta, apoi “tavalite” prin marar verde tocat si frunze tinere de ceapa verde tocata.

Incercati asa ceva intr-o duminica dimineata! 🙂