Tagged:  broccoli

Home » Posts tagged "broccoli"

Salata calda cu broccoli, ou si banza de capra

In Rețete și povești, Salate On February 13, 2017 0 Comments

Cand te-apuca, te-apuca. Dap, o noua zi, o nouta reteta. Ma rog, retete are Raymond Blanc, la mine este o improvizatie, insa una care mi-a placut atat de… Read More »

Taitei de orez cu broccoli si creveti

In Fel principal, Rețete și povești On March 3, 2011 4 Comments

Asa ca am prajit pe repede inainte o bucatica de ghimbir tocat si un catel de usturoi la fel de tocat, cu trei fire de ceapa verde tocate si ele si broccoli. Doua minute in ulei foarte bine incins, la foc foarte mare. Nu conteaza ca speli aragazul si totul primprejur juma’ de ora dupa aia

Sos Hollandaise

In Uncategorized On November 21, 2008 1 Comment

Sosul Hollandaise este unul dintre sosurile de baza ale bucatariei franceze clasice, un sos excelent, fin, ideal pentru multe preparate, de la peste si oua, la diverse legume (sparanghel, broccoli, cartofi etc).