Archive:  August, 2012

Home » 2012 » August

Cartofii prăjiți perfecți

In Fel principal, Food On August 31, 2012 1 Comment

Probabil că o să pară cel puțin penibil dacă astăzi o să vă vorbesc despre cartofii prăjiți. Dar o să risc. Pentru că toată lumea știe să-i facă,… Read More »

Pogăci – Ocolul Pamantului in 50 de retete (37)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On August 28, 2012 0 Comments

Cred ca nu e ardelean care sa nu fi avut o bunica specialista in pogăci. Nu e casă de om zdravan la minte in zona aia in care… Read More »

Momite de vitel la tigaie

In Fel principal, Food On August 27, 2012 0 Comments

Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profană în ale gastronomiei) în această lume fără limite este simplitatea. „Less is more“, spunea demult, un poet victorian, iar… Read More »

Alcoolul dauneaza grav plictiselii

In Desert, Food On August 22, 2012 0 Comments

Știți bufetele alea de fructe pe care le vedeți pe la nunți, botezuri și prin reviste? Ei bine, întotdeauna mi-au plăcut aranjamentele ale kitschoase, cu pepeni sculptați în… Read More »

Karniyarik – Ocolul Pamantului in 50 de retete (36)

In Ocolul Pamantului in 50 de retete On August 19, 2012 2 Comments

„M-am intors de la turci cu burta spintecata” e o propozitie care n-ar fi sunt deloc ciudat pe vremea lui Stefan cel Mare, tinand cont de “prietenia” dintre… Read More »

Nu există un loc sau un moment perfect pentru ciocolată. Pentru că toate sunt!

In Desert, Food On August 16, 2012 2 Comments

Se spune despre criminali că simt o atracție ciudată care-i face să revina la locul crimei. Cam asta mi se întâmplă mie cu ciocolata. Orice-aș face, tot la… Read More »

Salata Nicoise – Ocolul Pamantului in 50 de retete (35)

In Food On August 12, 2012 1 Comment

E o vorbă de-a noastră care s-ar aplica cu succes prin Franța: câte sate în Provence, atâtea feluri de Salată Nicoise. Căci, deși are câteva ingrediente de bază,… Read More »

Exista viata dupa ciocolata (nu foarte multa)

In Desert, Food On August 9, 2012 0 Comments

Săptămâna trecută, chiar înainte de weekend, visam io cu ochii deschiși cum o să mă bălăcesc din nou în piscină. Bine, am realizat instant că după piscină o… Read More »

Iaurt cu dulceata de trandafiri si biscuiti digestivi

In Food On August 7, 2012 3 Comments

Am observat că românii sunt, în general, consumatori de iaurt. Nu ca bulgarii sau ca grecii, dar îl mănâncă totuși destul de des, ceea ce e un lucru… Read More »

Soba noodles – Ocolul Pamantului in 50 de retete (34)

In Food On August 5, 2012 0 Comments

Cand eu spun Japonia, voi spuneti sushi. Cam asta cred ca e primul gand care-i trece prin minte cuiva atunci cand e vorba de gastronomia japoneza. Cu siguranta… Read More »