Archive:  2013

Home » 2013

Păcintă cu iaurt

In Desert On December 29, 2013 0 Comments

Nu știu dacă e un obicei generalizat sau dacă e vorba doar de familia mea, însă la noi în casă se fac câteva dulciuri la fiecare Revelion: tort… Read More »

Coltunasi moldovenesti

In Rețete și povești On December 17, 2013 0 Comments

Românii au „adoptat“ de-a lungul timpului multe preparate care azi sunt considerate mâncăruri naționale. Unul dintre acestea, venit pe filiera slavă și preparat îndeosebi în Moldova, îl reprezintă… Read More »

Halloween pe rit vechi: Rarebit, o mâncare de inspirație celtică

In În străinătate, Rețete și povești On October 31, 2013 1 Comment

Halloweenul este în zilele noastre unul dintre exponatele perfecte ale societății consumeriste în care trăim. Ca și alte sărbători celebrate peste tot în lume: Crăciunul, Sfântul Valentin sau… Read More »

prajitura cu lamaie

“Negresa” verde: Prajitura cu crema de lamaie si fistic

In Desert, Rețete și povești On August 15, 2013 0 Comments

Eu și citricele nu avem o relație foarte bună. E ocazională și destul de capricioasă. Mai puțin cu lămâile, de parcă ele n-ar fi tot citrice, săracele. Le-aș… Read More »

Pizza. Cel mai bun aluat de pizza

In Fel principal On August 12, 2013 1 Comment

  Pizza. Cinci litere. Două silabe. Un cuvânt. Cuvântul magic! Trezește reflexe mai repede decât clopoțelul lui Pavlov, creează dependențe și mai repede. Însă câți dintre voi au… Read More »

Pollo a la brasa

In Fel principal, Rețete și povești On August 12, 2013 0 Comments

Cine poate rezista unui pui bine rumenit, suculent, bine condimentat și plin de arome? Puțini, iar aceia sunt ori eori, ori… asceți :). Iar dacă nu putem, tot… Read More »

Dovlecei: anytime, anywhere. Chiar și în tort

In Antreuri, Rețete și povești On August 9, 2013 0 Comments

În weekendul care a trecut am stat în bucătărie, recunosc. Dar weekendurile mele libere sunt atât de rare și nu am mereu atât de mult timp pe cât… Read More »

Pepene rosu cu branza feta si otet balsamic

In Rețete și povești, Salate On July 30, 2013 0 Comments

În multe bucătării din lume combinația dulce-sărat e ceva obișnuit. La noi nu tocmai, deși, treptat, oamenii încep să testeze diverse lucruri. Eu combin de multe ori aceste… Read More »

Crogoașă

In Desert, Rețete și povești On July 27, 2013 2 Comments

Se spune că atunci cand o mananci iti curg lacrimi de bucurie. Eu am mancat-o si mi-a dat fiori. E adevarat ce se spune. O crogoașă e atat… Read More »

Biscotti Regina

In Desert, Rețete și povești On July 26, 2013 0 Comments

Cu siguranță vi se întâmplă des (mai ales dacă sunteți doamne și domnișoare) să simțiți nevoia să ronțăiți ceva. Dar vi se întâmplă vreodată să aveți poftă să… Read More »