
Salam de Sibiu: tradiție de 130 de ani și o rețetă modernă
Vă place parmezanul? Sunt convinsă că vă place. Dar prosciutto di Parma? Sau, poate, pecorino romano? Dar dacă zic salam de Sibiu? Cu niște excepții dictate de alegeri… Read More »
Weekendul de miere
[singlepic id=362 w=620 h=440 float=center] De cand mi-am dat demisia, am si eu timp sa-mi fac meseria, adica sa merg pe teren :). Asa ca saptamana trecuta, cu… Read More »
Cum am redescoperit Piaţa Obor
„Ţigări, ţigări, ţigări, ţigări avem!“. „Naic-adidas, şase perechi la zece lei!“. Probabil că pentru foarte mulţi dintre voi aceste texte sună foarte cunoscut în orice parte a Bucureştiului… Read More »

Prea sarac sa mananc prost
Miere poliflora, miere de salcam, miere de rapita, toba, carnati, coasta de porc, kaizer, pastrama, specialitati traditionale, paine de casa, paine integrala cu cartof,paine alba cu cartof si faina de grau, paine neagra de secara cu cartof, zacusca