Tartar de somon cu avocado si rosii
Imi place mult pestele, mai ales cel oceanic, de la halibut sau monkfish, la dorada, cod sau ton. Rar mananc si somon – si-l prefer crud sau fumée,… Read More »
Tarta cu rosii, masline si mozzarella
Imi place vara, cred ca e anotimpul meu preferat. Nu doar pentru mirosul de mare pe pielea arsa de soare, nu doar pentru “veselia” din piete, nu doar… Read More »
Salata de fasole alba cu ton
Dan mi-a reamintit de aceasta salata-aperitiv , buna de tot. Am mancat ultima data ton cu fasole acum doi ani, la Villefranche si ma intreb cum de-am putut… Read More »
Sandvis (3)
Din seria ce sa faci cand ti-e oleaca foame :). Va spuneam ca-mi plac la nebunie sandvisurile, mai ales ca “permutarile” si combinatiile sunt aproape infinite.
Blini cu icre de somon
Daca ai putin sange albastru, esti doar un new money pus pe cheltuiala (iar ei pe facut bani) sau pur si simplu rus (astia se pot incadra foarte… Read More »
Vinete la gratar
Aperitiv meditaranean cu paternitate disputata, vinetele la gratar sunt o chestie cu care m-as indopa zi de zi, la pranz si seara, ca dimineata avem doza de cafea… Read More »
Masa de Paste 1
Clasic si nou. Traditional si international. Simplu si sofisticat. O masa de Paste antitetica :). Aceiasi prieteni dragi.
Snackuri sanatoase
M-au fascinat dintotdeauna sandvisurile (asa e corect, potrivit DEX-ului :), desi mie mi se pare ca suna taraneste) si istoria lor. Sandwich-ul i-a fost atribuit unui nobil din… Read More »
Hummus. THE Hummus
Cred că pentru oamenii din zona arabă, hummusul e, de câteva secole, cam cum a fost pâinea cu untură pentru români. Bine, eu încă îi suspectez că spun… Read More »
Ficatei cu bacon si paine de casa cu cartofi
So classic it hurts, I know 😀 But sooooooo tasty. Si extrem, dar extrem de usor de facut. Se spala si se scurg ficateii (va dati seama cum… Read More »
