Cozonaci de la bunica: cei mai buni cozonaci din lume
Astazi, mai mult ca niciodata, bunica a fost cu mine. Stiu ca a fost, mi-a masurat atenta miscarile, a apreciat din ochi aromele, a stiut cand aluatul a… Read More »
Cheesecake cu migdale, fulgi de cocos si ciocolata neagra
Cu mici excepții, precum biftec tartar, carpaccio de vita și niscai salate de legume și fructe, eu cred că strămoșii noștri au făcut un lucru bun atunci când… Read More »
Strudel cu mere si afine
Ceea ce o să vă povestesc o să sune un pic fast forward. Și, de fapt, asta și e. Pentru că viața mea e pe fast forward de… Read More »
Alcoolul dauneaza grav plictiselii
Știți bufetele alea de fructe pe care le vedeți pe la nunți, botezuri și prin reviste? Ei bine, întotdeauna mi-au plăcut aranjamentele ale kitschoase, cu pepeni sculptați în… Read More »
Nu există un loc sau un moment perfect pentru ciocolată. Pentru că toate sunt!
Se spune despre criminali că simt o atracție ciudată care-i face să revina la locul crimei. Cam asta mi se întâmplă mie cu ciocolata. Orice-aș face, tot la… Read More »
Exista viata dupa ciocolata (nu foarte multa)
Săptămâna trecută, chiar înainte de weekend, visam io cu ochii deschiși cum o să mă bălăcesc din nou în piscină. Bine, am realizat instant că după piscină o… Read More »
Dragoste de mentă în vremea cireșelor
O prajitura care vine cu putina intarziere, in vremea altor fructe, mai mult sau mai putin importa(n)te. Insa merele are forever :). Știu că e vremea cireșelor, a… Read More »
Trufe de ciocolată
O să spun răspicat ori de câte ori am ocazia: nu berea, nu vinul, nici măcar câinele, nu banii sunt cel mai bun prieten al omului. Ci CIOCOLATA…. Read More »
Negresa cu ciocolata si alune caju
Desertul despre care o să vă povestesc în continuare e unul păcătos. Pentru că ispita însăși se ascunde în miezul moale și fondant de ciocolată de sub crusta… Read More »
Brioșe cu ciocolata, visine si merisoare
După cum mă știți, am diverse faze. Oare sunt defazată? De ceva vreme, nu mă mai opresc din făcut dulciuri, deși nu sunt tocmai capitolul meu preferat în… Read More »
