Category:  Fel principal

Home » Rețete și povești » Archive by category "Fel principal"

Tafelspitz. Cel mai bun rasol din lume

In Călătorii, Fel principal, În străinătate, Rețete și povești On November 17, 2018 0 Comments

V-ați pregătit de „Singur acasă“, radioul lui Moș Crăciun și înjuraturi în trafic? Ei, dacă tot vine „the season to be jolly“, iar mie mi-e dor de Viena… Read More »

Pui cu sos de smantana, mustar si tarhon

In Fel principal, Rețete și povești On August 21, 2017 0 Comments

După weekend-ul care tocmai s-a încheiat, mi-am promis un lucru: că nu mai calc niciodată în piață sâmbăta. Decât să simt vreo 15 cărucioare târâte exact peste picioarele… Read More »

Sparanghel in unt, cu ou posat

In Antreuri, Fel principal On April 5, 2017 0 Comments

Deși cultivat și consumat des în trecut în România (cultivat mai ales de sașii din Ardeal) sparanghelul este astăzi o legumă puțin folosită de români. Asta în primul… Read More »

Chiftele de cartofi cu spanac, leurda si branza brie

In Fel principal, Rețete și povești On February 24, 2017 0 Comments

Primăvara oferă unele dintre cele mai importante surse de vitamine, adunate în toate acele verdețuri considerate de mulți banale. Păcat că, la noi, banale și puține sunt și… Read More »

Pui la cuptor umplut cu naut si pesto de leurda

In Fel principal, Rețete și povești On February 22, 2017 0 Comments

Ce se află pe mesele românilor – de fapt, ce zic eu, pe mesele pământenilor – mai mult decât orice altceva? Puiul, sunt aproape convinsă, deși rareori ieșim… Read More »

Chiftelute cu mar, salvie si emmentaler

In Fel principal, Rețete și povești On February 11, 2017 0 Comments

A trecut ceva vreme (as in almost 2 years) de cand n-am mai postat nimic nou din cauza de nascut si crescut bebelus 🙂 . Azi, sub influenta… Read More »

Mancare de gutui

In Fel principal, Rețete și povești On October 24, 2016 0 Comments

Pentru unii, mâncarea de gutui e un fel de madlenă a copilăriei. Alții nici n-au auzit de ea. Unii o preferă ca desert, alții o consideră un fel… Read More »

Pizza cu cartofi

In Fel principal On May 11, 2014 0 Comments

Recenta vizită în Toscana mi-a lăsat multe amintiri culinare și experiențe de (re)încercat și reprodus acasă. Cum ar fi o minunată pizza cu cartofi, o specialitate italiană care… Read More »

Bagheta gratinata, umpluta cu legume si mozzarella

In Antreuri, Fel principal, Rețete și povești On April 28, 2014 0 Comments

Dacă a trecut Paștele (de tot, sper) și dacă am reușit să refolosim (cu succes, sper) resturile de la mesele copioase, ar fi timpul să readucem primăvara în… Read More »

Tocană de sfeclă cu vită și smântână

In Fel principal On April 12, 2014 0 Comments

Știți șablonul acela folosit de foarte multă lume: „Mai întâi mănânci cu ochii“. Unul dintre alimentele care mă fascinează (pe lângă faptul că-mi place foarte mult) este sfecla… Read More »