Aripioare picante in stil asiatic
Sunt aproape o profana in ceea ce priveste bucataria asiatica si, in afara de cateva feluri, nu cred ca voi aprofunda subiectul. Atuul il reprezinta condimentele and I’m… Read More »
Pastrav si ciuperci la gratar cu piper roz
Pentru ca Dan se plangea ca e „condamnat“ in urmatorii 30 de ani :), m-am gandit sa vorbesc un pic despre ce gatesc eu atunci cand don Dinu… Read More »
Dorada in crusta de sare
Dorada e un peste pretentios din punctul meu de vedere. Adica nu mi se pare ca merge gatit in fel si chip, in tot felul de combinatii, iar… Read More »
Scrumbie in sos picant cu masline verzi
Scrumbia este unul dintre pestii mei preferati. Din fericire, o gasesc in Romania destul de des, chiar si proaspata. By the way, va dau un pont. Pestii trebuie… Read More »
Hamsii de Florii
Pur si simplu s-a nimerit. Am vazut hamsiile astea in Carrefour acum doua zile, cand am facut cumparaturile si mi s-a facut pofta instantaneu pentru ca nu mai… Read More »
Sushi or not sushi
Cu accentul pe a doua silaba 🙂 In timp ce Sori a ales o juma’ de noapte la Irish pub, cu baietii, cu aripioare si chips, cu bere,… Read More »
Scoici a la farfuridi
Reteta asta e o alta improvizatie, bineinteles :). Care are la baza o reteta de moules (midii) mariniere, pe care le-am mancat acum cativa ani la Bruxelles
Orez cu ou
Dupa cum spuneam, ceva vreme de acum inainte nu vom mai manca porc, asa ca intr-una din zile am facut o alta reteta light: orez cu ou. E… Read More »
Pastrav cu ierburi la cuptor
Doi pastravi proaspeti, eviscerati si spalati. Ii sarati pe toate partile, inclusiv in interior, iar in burtica le puneti cateva ramurele de patrunjel, marar, eventual cimbru sau tarhon… Read More »
