Category:  Fel principal

Home » Rețete și povești » Archive by category "Fel principal" (Page 2)

Pizza. Cel mai bun aluat de pizza

In Fel principal On August 12, 2013 1 Comment

  Pizza. Cinci litere. Două silabe. Un cuvânt. Cuvântul magic! Trezește reflexe mai repede decât clopoțelul lui Pavlov, creează dependențe și mai repede. Însă câți dintre voi au… Read More »

Pollo a la brasa

In Fel principal, Rețete și povești On August 12, 2013 0 Comments

Cine poate rezista unui pui bine rumenit, suculent, bine condimentat și plin de arome? Puțini, iar aceia sunt ori eori, ori… asceți :). Iar dacă nu putem, tot… Read More »

Risotto cremos din orez negru, cu ciuperci și gorgonzola

In Fel principal, Rețete și povești On July 9, 2013 0 Comments

Risotto poate fi o mâncare de post sau nu, poate fi făcut din orez sau din diverse alte cereale, așa cum v-am povestit. Am ales orezul negru ca… Read More »

Quesadilla cu fasole roșie și topping de guacamole

In Fel principal, Rețete și povești On June 10, 2013 0 Comments

Cred că toate lucrurile importante în materie de bucătărie s-au inventat deja pe lumea asta. Acum ceva vreme credeam și eu că descopăr focul, dar fuseseră unii care… Read More »

Experiment: Cum se trăiește cu 5 lei pe zi (Ziua 3)

In Fel principal, Rețete și povești On April 27, 2013 25 Comments

Astăzi a fost atât de frumos, încât ultima mea grijă a fost mâncarea. A fost singura mea zi liberă din săptămână – da, mâine lucrez, așa e, domnilor,… Read More »

Spaghete cu chiftele si sos de rosii (spaghetti and meatballs)

In Fel principal, Rețete și povești On April 23, 2013 0 Comments

Pana cand o sa va povestesc despre Istanbul, din nou :D, sa ne americanim putin, zic. Cu spahete cu chiftele sau celebrele spaghetti and meatballs, un preparat proslăvit… Read More »

Linguine cu dovlecei, pesto si parmezan

In Fel principal, Rețete și povești On April 14, 2013 0 Comments

Astăzi e simplu și bun. Foarte bun. Bun-bun-bun: paste cu pesto și dovlecei. Despre pesto v-am mai povestit. Sunt diverse variante, dar eu am preferat-o de data aceasta… Read More »

Lasagna cu spanac, urda si rosii cherry

In Fel principal, Rețete și povești On April 8, 2013 0 Comments

Când am scris această postare, aplicația mea de Accuweather o lua razna în fiecare zi, la fel si preturile verdeturilor din piata. Teoretic era primavara, dar practica mă… Read More »

Cartofi Dauphinois

In Fel principal, Rețete și povești On March 5, 2013 0 Comments

Weekendul va incepe cu mult lichid, caci vineri e 8 Martie, sambata sunt mucenicii si se beau muuulte pahare, iar duminica va ploua 🙂 Așa că se impune… Read More »

Coaste de porc la cuptor, lipicioase și suculente

In Fel principal, Rețete și povești On February 24, 2013 4 Comments

La început anilor ’90, pe când abia se dezmetisiceră din comunism, dar se credeau deja capitaliști, românii nu mai făceau gratar, ci barbecue. Peste mulți ani, mi-am amintit… Read More »