Category:  Food

Home » Archive by category "Food" (Page 4)

Dosa, clătita indiană

In Fel principal, Food On February 23, 2018 0 Comments

Mâncarea de stradă este una dintre cele mai importante componente ale unei capitale (ca să nu mă hazardez să spun ale unei țări). Deși s-ar putea face mult… Read More »

Pancakes cu urzici

In Food On February 13, 2018 0 Comments

Pentru ca azi e ziua clatitelor 🙂 Unul dintre coșmarurile culinare ale copilăriei mele au fost urzicile. Primăvară de primăvară ai mei mă obligau să beau apa în… Read More »

Tom kha gai

In Food, Supe și ciorbe On January 11, 2018 0 Comments

N-am fost niciodată în Asia, dar este una dintre destinațiile pe care vreau să le bifez cât mai repede. Până nu ajung impozitele pe venit din România ca… Read More »

Friptura de iepure cu sos de smantana, ciuperci si armagnac

In Food On November 23, 2017 0 Comments

În a patra zi de joi a fiecărui noiembrie americanii sărbătoresc Ziua Recunoștinței. Iar in această zi, nimic nu e mai american decât friptura de curcan cu piure… Read More »

Dovleac din nou. In supa crema cu crutoane si Camembert

In Food, Supe și ciorbe On October 11, 2017 5 Comments

Dovlecii sunt peste tot, in piete si in hipermarketuri. Eu, privilegiata ca-ntotdeauna, am acasa un placintar urias, sosit direct din hambarul bunicii lui Sorin. Si-n ce credeti ca… Read More »

Pui cu sos de smantana, mustar si tarhon

In Fel principal, Food On August 21, 2017 0 Comments

După weekend-ul care tocmai s-a încheiat, mi-am promis un lucru: că nu mai calc niciodată în piață sâmbăta. Decât să simt vreo 15 cărucioare târâte exact peste picioarele… Read More »

Pasca fara aluat

In Desert, Food On April 10, 2017 0 Comments

Aş putea să-i spun prăjitură cu brânză, dar ar fi un termen mult prea generic. Aş putea să-i spun budincă, dar iarăşi n-ar exprima foarte multe. Pot doar… Read More »

Sparanghel in unt, cu ou posat

In Antreuri On April 5, 2017 0 Comments

Deși cultivat și consumat des în trecut în România (cultivat mai ales de sașii din Ardeal) sparanghelul este astăzi o legumă puțin folosită de români. Asta în primul… Read More »

Chiftele de cartofi cu spanac, leurda si branza brie

In Fel principal, Food On February 24, 2017 0 Comments

Primăvara oferă unele dintre cele mai importante surse de vitamine, adunate în toate acele verdețuri considerate de mulți banale. Păcat că, la noi, banale și puține sunt și… Read More »

Pui la cuptor umplut cu naut si pesto de leurda

In Fel principal, Food On February 22, 2017 0 Comments

Ce se află pe mesele românilor – de fapt, ce zic eu, pe mesele pământenilor – mai mult decât orice altceva? Puiul, sunt aproape convinsă, deși rareori ieșim… Read More »