Friganele. French toast. Sau alte zeci de denumiri pe care le mai au. De fapt, un mic dejun perfect. Fierbinte, dulce, consistent.
Cred ca toata lumea stie sa bata un ou cu putin lapte (gras), putin zahar si un praf de sare. Well, cine nu stie poate sa-l dea si de pereti, daca asta intelege prin ou batut 😀 Si cred toata lumea stie sa inmoaie feliile de paine in acest amestec, apoi sa le puna intr-o tigaie cu unt topit (prefer eu) sau cu ulei. Si iarasi, pentru toata lumea ar trebui sa fie logic sa le si intoarca :).
Nu sunt atat de sigura ca toata lumea stie sa le scoata apoi pe un servetel de hartie, care sa absoarba excesul de ulei.
In continuare va spun eu ce sa faceti :P. Le puneti pe o farfurie, le pudrati cu zahar – sau le picurati miere sau sirop de artar – si le aruncati deasupra niste fructe de padure. Proaspete sau decongelate.
Patru minute, pe ceas. Azi dimineata.
Incercati asa ceva acasa!
Eu in patru minute pot sa fac compozitia pentru clatite. Sic!
si clatitele? 🙂
Vai vai daca NU as fi la o stricta dieta …..asa mi as face acuma . doar ca eu ” painea cu ou ” o mananc fara zahar..dar obligatoriu cu un strat de branza deasupra si cu rosii langa. Am gura apa..si din cauza ta si a pozelor ( sau datorita tie ) am sa mi fac in week end .
@ Geo sa ma bucur sau sa ma simt vinovata ca-ti stric regimul? :)) eu ma bucur intotdeauna cand determin pe cineva sa intre in bucatarie. am mai auzit de varianta asta sarata a friganelelor, insa in acceptiune mea, asa cum le stiu eu dintotdeauna, sunt dulci. anyway, spor. sper ca ai rosii bune acolo, ca-n romania la ora asta sunt numai prostii fara gust, importate.