Latest

Aripioare picante in stil asiatic

In Fel principal, Food On August 12, 2010 0 Comments

Sunt aproape o profana in ceea ce priveste bucataria asiatica si, in afara de cateva feluri, nu cred ca voi aprofunda subiectul. Atuul il reprezinta condimentele and I’m… Read More »

Pastrav si ciuperci la gratar cu piper roz

In Fel principal, Food On August 8, 2010 0 Comments

Pentru ca Dan se plangea ca e „condamnat“ in urmatorii 30 de ani :),  m-am gandit sa vorbesc un pic despre ce gatesc eu atunci cand don Dinu… Read More »

Dovlecei gratinati

In Antreuri, Food On August 7, 2010 5 Comments

Sa-i spun placinta, sa-i spun tarta, sa-i spun (pseudo)sufleu? Ideea e ca e numai buna de cina chestia asta si e si foarte usor de preparat.

Paine cu ceapa

In Pâine On August 5, 2010 13 Comments

Sa faci paine mi se pare unul dintre cele impozante lucruri care au legatura cu mancarea, desi respectul si latura sacrala s-au diminuat in favoarea celei gastronomice, ca… Read More »

Mancare de pastai cu pui

In Uncategorized On August 3, 2010 0 Comments

N-am inteles niciodata de ce fasolea galbena pastai e numita fasole grasa si de ce pulpele inferioare sunt numite ciocanele. Daca ar fi sa ma iau dupa asta,… Read More »

Biryani de pui

In Uncategorized On August 2, 2010 1 Comment

De la amicul nostru indian expat Bish am aflat ca pilaf suna aproape la fel si in hindi (pulau) si ca e un cuvant preluat de la persi,… Read More »

Prajitura cu piersici si prune

In Desert On August 1, 2010 2 Comments

Eu m-as putea numi fara probleme „ciocolatista” de ziua intaia, a doua, a treia… a saptea. Dupa asta ar urma frisca, iar la distanta destul de mare vin… Read More »

Limonada cu menta si busuioc

In Băuturi On July 31, 2010 5 Comments

Azi dimineata, dupa o oprire in piata, m-am ales cu provizii de busuioc pentru urmatoarele doua saptamani. Dupa binecunoscuta formula 3 la 2 lei, am luat trei snopi… Read More »

Tartar de somon cu avocado si rosii

In Antreuri On July 31, 2010 2 Comments

Imi place mult pestele, mai ales cel oceanic, de la halibut sau monkfish, la dorada, cod sau ton. Rar mananc si somon – si-l prefer crud sau fumée,… Read More »

Salata de varza cu nuca si coaja de portocale

In Salate On July 31, 2010 0 Comments

Cand jumatatea ta pleaca de acasa in teambuilding, se intampla si lururi bune (pe langa un party monstruos, daca tot esti home alone. Asa o fi, n-o fi asa?… Read More »