Latest

Korma – mancare indiana

In Uncategorized On March 19, 2010 4 Comments

Dupa cum va spuneam acu’ ceva postari, aveam in program restaurantul indian Haveli. Nu m-a dat pe spate, desi am mancat un beriany OK. Adica un fel de… Read More »

Chiftele de pui (cu verdeata)

In Uncategorized On March 18, 2010 4 Comments

Desi prin piata (unde mi-am promis ca voi merge cat mai des) au inceput sa apara, destul de timid, cativa “vestitori ai primaverii” (mainly ceapa verde, usturoi verde… Read More »

Sarlota de ciocolata

In Desert On March 16, 2010 4 Comments

Intr-unul dintre weekendurile mele la munca, Sori manca la mama sarlota de ciocolata. Si, asa cum ar face orice sot bun, mie nu mi-a adus!!!! :(. Asa ca am… Read More »

Pui cu mascarpone si rosii cherry

In Uncategorized On March 14, 2010 20 Comments

Ca sa nu mai risc sa am din nou comentarii cu tenta de sechele-din-copilarie-de-la-abuzatorii-culinari-de-copii :D, am sa postez o reteta aproape necunoscuta in Romania: pui cu mascarpone si… Read More »

Musaca

In Uncategorized On March 9, 2010 10 Comments

Pentru ca m-a innebunit Sanziana cu musacaua pe care n-o mai prinde niciodata la restaurant (in sensul ca se termina, nu c-ar avea niscai picioare) si pentru ca… Read More »

Spanac cremos cu ou si gorgonzola

In Uncategorized On March 2, 2010 10 Comments

Dupa atata vreme in care m-am preumblat culinar prin multe retete internationale, era si cazul sa ma-ntorc un pic acasa si sa mai gatesc romaneste 🙂 Si cum… Read More »

Supa de peste cu rosii si fenicul

In Food, Supe și ciorbe On February 25, 2010 0 Comments

Cand eram mica, uram feniculul. Bunica avea o tufa in gradina si uneori ma trimitea sa-i rup cateva fire de marar, insa pentru ca mararul si feniculul seamana… Read More »

Decadenta cu ciocolata si portocale

In Desert On February 23, 2010 26 Comments

Nu stiu cine a inventat combinatia asta, dar a fost un geniu. Mi-as dori sa ajung sa creez si eu asa ceva, chiar daca n-o sa citeze nimeni… Read More »

I’m a star

In Uncategorized On February 22, 2010 0 Comments

In “Adevarul”, adica aici, cititi despre mine. Un pic mai jos, dupa ce terminati cu barbatii :D. Adica domnii Copolovici, Hadean si Itu. Farfuridi’s a star 🙂

Snackuri sanatoase

In Antreuri On February 21, 2010 8 Comments

M-au fascinat dintotdeauna sandvisurile (asa e corect, potrivit DEX-ului :), desi mie mi se pare ca suna taraneste) si istoria lor. Sandwich-ul i-a fost atribuit unui nobil din… Read More »