Latest

Pui cu lamaie

In Uncategorized On January 14, 2010 16 Comments

O reteta pe care chiar si Sanziana o poate face, I’m sure :). Indecent de usoara pentru cat e de buna. Un pui mediu, cam de un kilogram,… Read More »

Supa crema de telina

In Supe și ciorbe On January 14, 2010 7 Comments

Am incercat/gatit multe feluri de supa-crema pana acum: mixta (ceapa, morcov, telina, ardei gras, cartof etc), ciuperci, sparanghel, linte, ceapa. Insa niciuna nu se compara cu cea pe… Read More »

Ulei de masline din Creta

In Uncategorized On January 12, 2010 22 Comments

Ieri am facut cea mai importanta (cred) si cea mai sanatoasa achizitie culinara din acest an. Bine, de fapt am facut-o la jumatatea lui decembrie, insa prin “bunavointa”… Read More »

Mai incolo veti fi surprinsi

In Uncategorized On January 7, 2010 8 Comments

Toni Tecuceanu este inmormantat astazi. Maine va fi, probabil, ultima zi in care presa va dezbate subiectul, ultima zi in care jurnalistii se vor stradui sa gaseasca cuvintele… Read More »

Orez cu ou

In Fel principal, Food On January 5, 2010 10 Comments

Dupa cum spuneam, ceva vreme de acum inainte nu vom mai manca porc, asa ca intr-una din zile am facut o alta reteta light: orez cu ou. E… Read More »

Un altfel de carpaccio

In Antreuri On January 3, 2010 10 Comments

Asa cum v-am promis, revin cu una dintre retetele light. Dupa ce eu, Sanzi si Sori ne-am „dres“ cu o ciorba acra-acra de perisoare pe 1 ianuarie (pentru… Read More »

Happy New Year Cake

In Desert On January 2, 2010 2 Comments

Asa am inceput 2010! :). Cu un tort de nuci, cu crema de unt si cacao, frisca de casa si flakes de ciocolata neagra. In varianta de acasa… Read More »

Ospatul de Craciun

In Antreuri, Desert On December 28, 2009 0 Comments

Dupa doua zile de gatit si o zi de “preumblari”, in care am testat delicatesele altora, a doua zi de Craciun a fost promisa prietenilor. Good food, good… Read More »

Chicken(licious) pie

In Uncategorized On December 9, 2009 8 Comments

I think even Jamie would have liked it, if he would have had the chance to taste it 🙂 Iarasi m-a apucat frenezia, asa ca aseara m-am pus… Read More »

Pastrav cu ierburi la cuptor

In Fel principal, Food On December 5, 2009 0 Comments

Doi pastravi proaspeti, eviscerati si spalati. Ii sarati pe toate partile, inclusiv in interior, iar in burtica le puneti cateva ramurele de patrunjel, marar, eventual cimbru sau tarhon… Read More »