Latest

Orez cu ou

In Fel principal, Food On January 5, 2010 10 Comments

Dupa cum spuneam, ceva vreme de acum inainte nu vom mai manca porc, asa ca intr-una din zile am facut o alta reteta light: orez cu ou. E… Read More »

Un altfel de carpaccio

In Antreuri On January 3, 2010 10 Comments

Asa cum v-am promis, revin cu una dintre retetele light. Dupa ce eu, Sanzi si Sori ne-am „dres“ cu o ciorba acra-acra de perisoare pe 1 ianuarie (pentru… Read More »

Happy New Year Cake

In Desert On January 2, 2010 2 Comments

Asa am inceput 2010! :). Cu un tort de nuci, cu crema de unt si cacao, frisca de casa si flakes de ciocolata neagra. In varianta de acasa… Read More »

Ospatul de Craciun

In Antreuri, Desert On December 28, 2009 0 Comments

Dupa doua zile de gatit si o zi de “preumblari”, in care am testat delicatesele altora, a doua zi de Craciun a fost promisa prietenilor. Good food, good… Read More »

Chicken(licious) pie

In Uncategorized On December 9, 2009 8 Comments

I think even Jamie would have liked it, if he would have had the chance to taste it 🙂 Iarasi m-a apucat frenezia, asa ca aseara m-am pus… Read More »

Pastrav cu ierburi la cuptor

In Fel principal, Food On December 5, 2009 0 Comments

Doi pastravi proaspeti, eviscerati si spalati. Ii sarati pe toate partile, inclusiv in interior, iar in burtica le puneti cateva ramurele de patrunjel, marar, eventual cimbru sau tarhon… Read More »

Carpaccio de somon

In Antreuri On December 5, 2009 1 Comment

Una dintre putinele variante in care imi place somonul. Crud 😀 Dintr-un file de somon crud, semicongelat, se taie transversal felii subtiri. Se aseaza pe o farfurie si… Read More »

Happy hands

In Uncategorized On November 29, 2009 0 Comments

Gaudeamus 2009. Caldura, alergatura, inghesuiala. Dar a meritat. Pe langa scabroso-genialo-greu digerabilul de catre unii-autorul meu modern favorit Chuck Palahniuk – “Rant”, “Conjuratia imbecililor” (citita, dar lipsa in… Read More »

Fusion ratatouille

In Uncategorized On November 28, 2009 1 Comment

Nu pentru ca as fi folosit ceva din bucataria asiatica, ci pentru ca l-am gatit in vasul meu preferat, un tajine, pentru care m-as duela oricand cu Liiceanu… Read More »

Italian – Part 2

In Uncategorized On November 26, 2009 0 Comments

Cum am promis, secondo tempo 🙂 Un sandvis mediteranean pe care, in mod paradoxal, nu l-am gasit intr-o carte de bucate, ci intr-un roman scris de o autoare… Read More »