Tartar de avocado cu microplante
Am testat un kit cu microplante de la Microgreens România și cu siguranță voi include câteva dintre ele în mod constant în alimentația noastră. Plăntuțele sunt atât de… Read More »
Salam de Sibiu: tradiție de 130 de ani și o rețetă modernă
Vă place parmezanul? Sunt convinsă că vă place. Dar prosciutto di Parma? Sau, poate, pecorino romano? Dar dacă zic salam de Sibiu? Cu niște excepții dictate de alegeri… Read More »
Sparanghel in unt, cu ou posat
Deși cultivat și consumat des în trecut în România (cultivat mai ales de sașii din Ardeal) sparanghelul este astăzi o legumă puțin folosită de români. Asta în primul… Read More »
Paine cu tărâţe, cartof si maia
Pentru ca ieri a fost Ziua Mondiala a Painii, pentru ca n-am mai postat de foarte multa vreme o reteta de paine – desi nu m-am oprit… Read More »
Fabulous pancakes
Problema majora: nu mai vreau cereale la micul dejun. Trilema: ce sa fac, ce sa fac? Pai in cursul saptamanii, bag tot cereale cu lapte. In sambata pe… Read More »
