Ultima salata buna de rosii a anului
N-o sa va fac apologia salatei de rosii, desi, daca-mi pun mintea, cred ar fi ceva de discutat pe tema asta, mai ales ca ne-o disputam (salata) cu… Read More »
Ardei de post umpluti cu arpacas, ciuperci si nuci
Am umplut ardeii, i-am pus intr-un ceaun de tuci si am adaugat niste piure de rosii de la Cirio (passata) subtiat cu putina apa. Intai i-am lasat sa clocoteasca 5 minute pe aragaz, apoi i-am lasat la foc mic, la cuptor, in vasul acoperit cu un capac. Dupa vreo 30 de minute am luat capacul si i-am mai lasat 10-15 minute sa se rumeneasca.
Ratatouille
N-am vazut filmul “Ratatouille” (I vote for Stuart Little :D), insa felul de mancare care i-a inspirat pe oamenii de la Hollywood e o minunatie a verii. Simplitatea prepararii… Read More »
Fusion ratatouille
Nu pentru ca as fi folosit ceva din bucataria asiatica, ci pentru ca l-am gatit in vasul meu preferat, un tajine, pentru care m-as duela oricand cu Liiceanu… Read More »
