Am ajuns acasa. Da, la propriu, dupa o zi in redactie. Si am ajuns acasa, in Romania, si cu episodul care a incheiat o ambitie personala numita Ocolul… Read More »
Dupa o saptamana in care carbohidratii din viata mea au fost legati cu lantul de calorifer ca sa nu mai ajunga la mine (valabil si pentru Sorin), dupa… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Momite de vitel la tigaie Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Muschi de vita cu sos gorgonzola Ieri ne-am luat la revedere de la Bish & Teo, pe ca... Budinca de gris Recent, mi-am adus aminte de o budinca pe care o făceam... Varza de Bruxelles cu sos de smantana Se spune că esențele tari se țin în sticluțe mici, iar... Fondue de brânză De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Cum se trăiește cu 5 lei pe zi (Ziua 1) Prima zi a trecut fără probleme mari. Tocmai am mâncat...
Microplante cu macroarome. Cum să folosești microgreens. De la decor, la rețete Dacă în Paris vestele galbene strigă zilele astea „Jos...
Painici cu unt si usturoi Prima dată am auzit de pâinea cu usturoi prin anii ’90...
Tartar de avocado cu microplante Am testat un kit cu microplante de la Microgreens Român...