Nici n-au aparut bine capsunele culese de capsunarii romani din Spania, ca mi-a si revenit dependenta de primavara. Si asta nu-i nimic. Atunci cand vor aparea capsunele alea… Read More »
Omniprezent in meniuri, de la cele cu stele Michelin la cele de carciuma de cartier, Tiramisu-ul are o sora mai mica, Panna Cotta. Nu e chiar atat de… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie
Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Momite de vitel la tigaie
Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Gnocchi prăjiți, cu sos de roșii, ruccola și parmezan
Cu singuranță vă plac pastele. Eu n-am auzit pe cineva...
Poutine – Ocolul Pamantului in 50 de retete (33)
Ati fi crezut ca ma potolesc? S-a gandit cineva c-o sa...
Dovlecei gratinati
Sa-i spun placinta, sa-i spun tarta, sa-i spun (pse...
Cartofi noi la ceaun, cu usturoi verde si marar
Se merge in piata sau pe la vreo gura de metrou si se c...
Tarta cu rosii
Maine ne indreptam spre Paris, iar acum, in timp ce scr...
Camembert la cuptor
Say cheeese! O, da, asta aș spune eu toată viața! Căcă...
Placinta cu dovleac
Dupa cum va spuneam, jumatate din dovleacul transformat...
Plăcintă cu varză
Într-una dintre călătoriile la Istanbul, acum ceva ani...