Carpaccio de somon
Una dintre putinele variante in care imi place somonul. Crud 😀 Dintr-un file de somon crud, semicongelat, se taie transversal felii subtiri. Se aseaza pe o farfurie si… Read More »
Una dintre putinele variante in care imi place somonul. Crud 😀 Dintr-un file de somon crud, semicongelat, se taie transversal felii subtiri. Se aseaza pe o farfurie si… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Momite de vitel la tigaie Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Muschi de vita cu sos gorgonzola Ieri ne-am luat la revedere de la Bish & Teo, pe ca... Paine cu ceapa Sa faci paine mi se pare unul dintre cele impozante l... Varza de Bruxelles cu sos de smantana Se spune că esențele tari se țin în sticluțe mici, iar... Friptura de vita cu varza rosie Dupa cum va spuneam, nu ma dau in vant dupa bucataria g...
Dosa, clătita indiană Mâncarea de stradă este una dintre cele mai importante...
Microplante cu macroarome. Cum să folosești microgreens. De la decor, la rețete Dacă în Paris vestele galbene strigă zilele astea „Jos... Fondue de brânză De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Painici cu unt si usturoi Prima dată am auzit de pâinea cu usturoi prin anii ’90...