Tagged:  carpaccio

Home » Posts tagged "carpaccio"

Crema de branza cu capsune si carpaccio de sfecla cu ochi romanesc

In Uncategorized On April 22, 2010 1 Comment

Totul a pornit de la niste capsune bine coapte si parfumate care mi-au facut rau cu ochiul. Si de ce doar desert? Asa ca de la taraba am… Read More »

Un altfel de carpaccio

In Antreuri On January 3, 2010 10 Comments

Asa cum v-am promis, revin cu una dintre retetele light. Dupa ce eu, Sanzi si Sori ne-am „dres“ cu o ciorba acra-acra de perisoare pe 1 ianuarie (pentru… Read More »

Carpaccio de somon

In Antreuri On December 5, 2009 1 Comment

Una dintre putinele variante in care imi place somonul. Crud 😀 Dintr-un file de somon crud, semicongelat, se taie transversal felii subtiri. Se aseaza pe o farfurie si… Read More »