Tort de Crăciun cu mousse de ciocolată
Las și eu asta aici, nu că n-ați fi deja sătui de sarmale, cozonac, piftie, tob, cârnați și alte dulciuri de prin magazine online lume adunate. Las asta… Read More »
Nu există un loc sau un moment perfect pentru ciocolată. Pentru că toate sunt!
Se spune despre criminali că simt o atracție ciudată care-i face să revina la locul crimei. Cam asta mi se întâmplă mie cu ciocolata. Orice-aș face, tot la… Read More »
Exista viata dupa ciocolata (nu foarte multa)
Săptămâna trecută, chiar înainte de weekend, visam io cu ochii deschiși cum o să mă bălăcesc din nou în piscină. Bine, am realizat instant că după piscină o… Read More »
Trufe de ciocolată
O să spun răspicat ori de câte ori am ocazia: nu berea, nu vinul, nici măcar câinele, nu banii sunt cel mai bun prieten al omului. Ci CIOCOLATA…. Read More »
Negresa cu ciocolata si alune caju
Desertul despre care o să vă povestesc în continuare e unul păcătos. Pentru că ispita însăși se ascunde în miezul moale și fondant de ciocolată de sub crusta… Read More »
Brioșe cu ciocolata, visine si merisoare
După cum mă știți, am diverse faze. Oare sunt defazată? De ceva vreme, nu mă mai opresc din făcut dulciuri, deși nu sunt tocmai capitolul meu preferat în… Read More »
Cookies cu nuci, tărâțe și ciocolată albă
Cred că am găsit combinația ideală de ceva dulce și sănătos: cookies cu nuci, tărâțe și fulgi de ciocolată albă. Pentru că nimic nu e ideal dacă nu… Read More »
Churros – Ocolul Pamantului in 50 de retete (19)
Stiu, se apropie Pastele si toata lumea asteapta variatiuni pe o tema data. Probabil ca va voi povesti despre marele festin(uri) si ce ne-a mai traznit capul anul… Read More »
Ciocolata întruchipată: crinkles
[singlepic id=340 w=620 h=440 float=center] În afară de ciocolată, puține lucruri sunt atât de ciocolată pe lumea asta cum sunt crinkleșii. De fapt, sunt ciocolata-ntruchipată, care-ți intră direct… Read More »
Placinta cu ciocolata, fistic si alune de padure
Cele doua umpluturi sunt delicioase si se combina foarte bine intre ele. Pentru primul strat aveti nevoie de 125 de grame de fistic curatat si crud, adica neprajit si nesarat. Il incalziti un pic intr-o tigaie de teflon, cat sa mai dispara umiditatea, apoi il maruntiti in blender impreuna cu 50 de grame de zahar brun. Puneti acest amestec peste aluatul de tarta si il intindeti intr-un start uniform.
