O altă restanță de la Crăciun, din aceeași familie cu rillettes, însă mai cu sânge-albastru, așa :). Pate de ficat de pui cu ceapă caramelizată și mere la… Read More »
O seara perfecta de sfarsit de toamna. Arome catifelate care “impletesc” in caldura casei intr-o atmosfera… very british. Prajitura cu fructe confiate si coniac, ceai negru Early Grey… Read More »
Fondue de brânză De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Căpățână de oaie – Ocolul Pamantului in 50 de retete (22) Pentru mancarea asta trebuie sa stai bine cu stomacul...
Fudulii de curcan la tigaie Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Salam de Sibiu: tradiție de 130 de ani și o rețetă modernă Vă place parmezanul? Sunt convinsă că vă place. Dar pro... Muschi de vita cu sos gorgonzola Ieri ne-am luat la revedere de la Bish & Teo, pe ca... Poutine – Ocolul Pamantului in 50 de retete (33) Ati fi crezut ca ma potolesc? S-a gandit cineva c-o sa...
Caracatiță cu cartofi la cuptor Am avut impresia o bună perioadă (și probabil nu sunt...
Momite de vitel la tigaie Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Pancetta de casă Am cumparat o bucata de piept de porc (pork belly o sa...
Cozonac de la bunica: cozonac moldovenesc pufos Astazi, mai mult ca niciodata, bunica a fost cu m...