Spaghete cu chiftele si sos de rosii (spaghetti and meatballs)
Pana cand o sa va povestesc despre Istanbul, din nou :D, sa ne americanim putin, zic. Cu spahete cu chiftele sau celebrele spaghetti and meatballs, un preparat proslăvit… Read More »
Fudulii de curcan cu sos rosu… oricat de ciudat ar suna
[singlepic id=278 w=620 h=440 float=center] După ce Sărbătorile acestea au trecut româneşte, mi-am luat inima în dinţi şi m-am gândit să vă tentez cu ceva mai puţin obişnuit… Read More »
Friptura de curcan si cartofi la cuptor cu rozmarin
Nimic spectaculos nici de data asta. Mancare de toamna tarzie, cand dimineţile au zvâc rece si insorit, iar serile moleseala aromata. Comfort food, mancare de la mama sau… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie
Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6 minute, dupa care am pus doi catei de usturoi tocati. Apoi am adaugat o cescuta de vin alb sec, sare, piper proaspat macinat si am dat focul la mic.
Confit de curcan
Confit-ul de rata e o mancare simpla si minunata in simplitatea ei. Si-am hotarat ca, atata timp cat ne mai tine ficatul, sa repetam experienta. Cum weekendul a… Read More »
