Tagged:  fast-food

Home » Posts tagged "fast-food"

Fast-food sanatos: hamburgeri

In Pâine On February 18, 2011 4 Comments

Amestecul de carne pentru burgeri a avut cam 80 % vita si 20 % porc, plus sumac, piper si foarte putin cimbru si oregano. I-am pus pe gratar dupa vreo 3 ore, au fost gata in 4-5 minute. V-am zis ca au fost suculenti .
Pentru 4 chifle mari am folosit 200 de grame de faina 000, un ou, o jumatate de lingurita de sare, o jumatate de lingurita de zahar, 60 ml de lapte, 10 grame de drojdie proaspata, o lingura de unt.