Zbarciogii, cele mai bune ciuperci din lume
Despre zbarciogi n-am stiut prea multe pana acum vreo cativa ani, cand i-am descoperit in Franta. Mai intai, i-am vazut intr-o bacanie din Paris (se numesc morilles), in… Read More »
Tagliatelle ai funghi porcini
Daca ar fi sa aleg o leguma cu care sa traiesc in simbioza toata viata, atunci cu siguranta ar fi ciupercile. Iar dintre ele, hribii (porcini, cum le… Read More »
