Într-una dintre obsedantele mele postări în care vă spuneam cât îmi place brânza și c-am folosit-o în orice mai puțin în ciorbă, o cititoare mi-a lăsat un comentariu…. Read More »
Cand nu ne ocupam cu salate, ridichi, spanac si alte lobode, care ne-au solicitat din plin in ultima vreme, incercam sa punem proteina animala acolo unde ii este locul, adica la noi in stomac. un fel de labneh cu iaurt olympus si legume marinate.
Fudulii de curcan la tigaie Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Momite de vitel la tigaie Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Muschi de vita cu sos gorgonzola Ieri ne-am luat la revedere de la Bish & Teo, pe ca... Budinca de gris Recent, mi-am adus aminte de o budinca pe care o făceam... Varza de Bruxelles cu sos de smantana Se spune că esențele tari se țin în sticluțe mici, iar... Fondue de brânză De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Cum se trăiește cu 5 lei pe zi (Ziua 1) Prima zi a trecut fără probleme mari. Tocmai am mâncat...
Microplante cu macroarome. Cum să folosești microgreens. De la decor, la rețete Dacă în Paris vestele galbene strigă zilele astea „Jos...
Painici cu unt si usturoi Prima dată am auzit de pâinea cu usturoi prin anii ’90...
Tartar de avocado cu microplante Am testat un kit cu microplante de la Microgreens Român...