Am facut saptamana trecuta pentru prima data prajitura asta, care m-a cucerit cu amestecul de texturi si arome, pornind de la un strat “nisipos/sfaramicios”(aluatul), trecand printr-o crema fina,… Read More »
Căpățână de oaie – Ocolul Pamantului in 50 de retete (22) Pentru mancarea asta trebuie sa stai bine cu stomacul...
Fondue de brânză De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Salam de Sibiu: tradiție de 130 de ani și o rețetă modernă Vă place parmezanul? Sunt convinsă că vă place. Dar pro... Muschi de vita cu sos gorgonzola Ieri ne-am luat la revedere de la Bish & Teo, pe ca...
Fudulii de curcan la tigaie Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6... Friptura de vita cu varza rosie Dupa cum va spuneam, nu ma dau in vant dupa bucataria g... Mancare de mutare: nu incercati asa ceva acasa! Desi strig moarte E-urilor mai ceva ca Antonescu catre...
Microplante cu macroarome. Cum să folosești microgreens. De la decor, la rețete Dacă în Paris vestele galbene strigă zilele astea „Jos... Budinca de gris Recent, mi-am adus aminte de o budinca pe care o făceam...
Sandvis cu macrou ca la Istanbul Mâncare de stradă mai bună ca în Istanbul nu am întâlni...