Tagged:  Ocolul Pamantului in 50 de retete

Home » Posts tagged "Ocolul Pamantului in 50 de retete" (Page 6)

Quiche

In Antreuri On March 1, 2011 2 Comments

Intrate in patrimonial gastronomic al Frantei, quiche-urile sunt considerate o parte importanta a cuisine de terroirs* (bucataria autentica, traditionala, veritabila dintr-o tara, dintr-o regiune, dintr-o zona). Asa ca fiecare regiune din Franta se lauda ca si-a adus aportul la cuisine de terroires, iar Lorena a dat lumii quiche-ul.

Fish and Chips

In Fel principal, Food On February 3, 2011 0 Comments

Mancare pentru proletarii britanici, pentru hamalii din port sau doar pretext pentru pinturile de bere nefiltrata ce aveau sa urmeze, pestele cu cartofi prajiti inca fascineaza si cele mai pretioase papile gustative, ba chiar cultura pop, as indrazni sa spun.

Les rillettes

In Antreuri, Food On December 28, 2010 0 Comments

Fel tradițional în Franța pentru mai tot sezonul toamna/iarnă, les rillettes și-a găsit locul pe masa noastră de Crăciun. Ce am descoperit însă e că “pateul” ăsta e… Read More »

Imam Baialdî

In Antreuri, Food On August 29, 2010 0 Comments

Fara orgolii nationaliste, reiterez 🙂 . Pe langa sarma, baclava, pilaf si ciorba de burta (ișkembe), turcii ne-au mai dat un fel de mancare pe care nu-l (mai)… Read More »

Gazpacho

In Supe și ciorbe On June 19, 2010 1 Comment

Recunosc, sunt nebuna dupa supa de rosii pe care o face mama, insa e printre putinele feluri de mancare la care “ma bag” o data la cativa ani,… Read More »