De la amicul nostru indian expat Bish am aflat ca pilaf suna aproape la fel si in hindi (pulau) si ca e un cuvant preluat de la persi,… Read More »
Dupa cum spuneam, ceva vreme de acum inainte nu vom mai manca porc, asa ca intr-una din zile am facut o alta reteta light: orez cu ou. E… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie
Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Momite de vitel la tigaie
Unul dintre principiile care mă ghidează pe mine (profa...
Gnocchi prăjiți, cu sos de roșii, ruccola și parmezan
Cu singuranță vă plac pastele. Eu n-am auzit pe cineva...
Poutine – Ocolul Pamantului in 50 de retete (33)
Ati fi crezut ca ma potolesc? S-a gandit cineva c-o sa...
Fondue de brânză
De la țăranii noștri e cazul să trec și la ai altora și...
Ciorba de burta – Ocolul Pamantului in 50 de retete (50)
E mancare de vizitii beti, dar dupa ea se innebunesc el...
Coaste de porc la cuptor, lipicioase și suculente
La început anilor ’90, pe când abia se dezmetisiceră di...
Crumble cu prune
În ultimii ani, timp de 3-4 săptămâni devorez spanacu...
Chiftele de cartofi cu spanac, leurda si branza brie
Primăvara oferă unele dintre cele mai importante surse...
Taco
N-am fost niciodata in Mexic si nici nu e pe lista mea...