BSR. Un BLT pe româneşte
Bacon, salata, rosie. Sau bacon+salata+rosie=love. Sau un sandvis foarte bun. BSR e un BLT pe romaneste. Bacon, lettuce, tomato. Al doilea cel mai popular sandvis in SUA. Si-a… Read More »
Musacaua „cu de toate“
De când am început să gătesc temeinic, adică acum mulţi ani, am oscilat între extreme: simplu sau sofisticat, light şi sănătos sau nu contează consecinţele, ultra-tradiţional (gen pâine… Read More »
Ghela
Acum un an si ceva, aduceam aminte, pe fuga, de o mancare pe cat de buna, pe-atat de neprezentabila, ca sa nu zic urata: ghelă. In simplitatea ei,… Read More »
Must have pentru vară: supă cremă de roşii
Comfort food pentru unii, mâncare de spital pentru alţii, fel nelipsit de la o masă în multe cazuri, supa este unul dintre cele mai populare preparate din lume… Read More »
Din nou quicheuri: cu spanac, porumb si branza cu mucegai, cu praz, ton si rosii
Despre quiche v-am mai povestit. Mult si bine :). Intre timp eu am devenit cvasidependenta si am testat diverse variante, pe mine si pe altii. A, da, si… Read More »
Cele mai bune bruschete
You know me, I’m a fool for mediterranean cuisine. Sau sa spun: you know me, I’m a fool, period. 😀
Tarta cu rosii
Maine ne indreptam spre Paris, iar acum, in timp ce scriu aceasta postare si-l ascult pe Joe Dassin cu “L’ete Indien” , mintea imi zboara de la Chez… Read More »
Imam Baialdî
Fara orgolii nationaliste, reiterez 🙂 . Pe langa sarma, baclava, pilaf si ciorba de burta (ișkembe), turcii ne-au mai dat un fel de mancare pe care nu-l (mai)… Read More »
De vara cu Farfuridi
Pentru ca v-am neglijat in ultima vreme (desi am gatit), pentru ca am avut extrem de multa treaba (aka nervi, stres, probleme) si n-am mai postat nimic de… Read More »
Ratatouille
N-am vazut filmul “Ratatouille” (I vote for Stuart Little :D), insa felul de mancare care i-a inspirat pe oamenii de la Hollywood e o minunatie a verii. Simplitatea prepararii… Read More »
