Tagged:  sare de mare

Home » Posts tagged "sare de mare"

Cartofii prăjiți perfecți

In Fel principal, Food On August 31, 2012 1 Comment

Probabil că o să pară cel puțin penibil dacă astăzi o să vă vorbesc despre cartofii prăjiți. Dar o să risc. Pentru că toată lumea știe să-i facă,… Read More »

Friptura de curcan si cartofi la cuptor cu rozmarin

In Fel principal, Food On October 29, 2011 2 Comments

Nimic spectaculos nici de data asta. Mancare de toamna tarzie, cand dimineţile au zvâc rece si insorit, iar serile moleseala aromata. Comfort food, mancare de la mama sau… Read More »

Paine cu tărâţe, cartof si maia

In Food, Pâine On October 17, 2011 13 Comments

  Pentru ca ieri a fost Ziua Mondiala a Painii, pentru ca n-am mai postat de foarte multa vreme o reteta de paine – desi nu m-am oprit… Read More »

Pui la cuptor cu sos de iaurt cu menta si usturoi

In Fel principal, Food On May 28, 2011 0 Comments

Despre pui ametitor de rumeniti, innebunitor de aromati si (aici trebuie sa ma credeti pe cuvant) suculenti, condimentati si foarte gustosi v-am mai povestitit in cateva randuri, in… Read More »

Painea

In Pâine On May 3, 2010 16 Comments

In meseria mea asta s-ar numi plagiat, insa painea asta e muuult mai usor de facut decat de scris, I’m not in the mood :), iar acest domn… Read More »

Vinete la gratar

In Antreuri On April 23, 2010 0 Comments

Aperitiv meditaranean cu paternitate disputata, vinetele la gratar sunt o chestie cu care m-as indopa zi de zi, la pranz si seara, ca dimineata avem doza de cafea… Read More »

Un altfel de carpaccio

In Antreuri On January 3, 2010 10 Comments

Asa cum v-am promis, revin cu una dintre retetele light. Dupa ce eu, Sanzi si Sori ne-am „dres“ cu o ciorba acra-acra de perisoare pe 1 ianuarie (pentru… Read More »

Fusion ratatouille

In Uncategorized On November 28, 2009 1 Comment

Nu pentru ca as fi folosit ceva din bucataria asiatica, ci pentru ca l-am gatit in vasul meu preferat, un tajine, pentru care m-as duela oricand cu Liiceanu… Read More »

(5) Girls (and 2 boys) just wanna have fun

In Supe și ciorbe On November 23, 2009 20 Comments

Am promis ca postez mai devreme, insa duminica was such a lazy day… Sambata, insa, am facut sapte oameni fericiti. Including myself  :). Supa crema de ceapa cu… Read More »

Sarea de mare

In Antreuri, Salate, Supe și ciorbe On December 1, 2008 3 Comments

De la “salarium” mai precis de la ratia de sare pe care fiecare soldat roman o primea pe langa solda cuvenita pana la„Istoria naturala“ a vestitului naturalist roman Plinius cel batran, care considera sarea drept “leac bun la toate”, sarea a ocupat si ocupa un loc important in traditiile oricarui popor. In traditia romaneasca, sarea apare de obicei alaturi de paine ca semn al prieteniei si ospitalitatii.