Pui cu sos de smantana, mustar si tarhon
După weekend-ul care tocmai s-a încheiat, mi-am promis un lucru: că nu mai calc niciodată în piață sâmbăta. Decât să simt vreo 15 cărucioare târâte exact peste picioarele… Read More »
Pasca fara aluat
Aş putea să-i spun prăjitură cu brânză, dar ar fi un termen mult prea generic. Aş putea să-i spun budincă, dar iarăşi n-ar exprima foarte multe. Pot doar… Read More »
Cartofi Dauphinois
Weekendul va incepe cu mult lichid, caci vineri e 8 Martie, sambata sunt mucenicii si se beau muuulte pahare, iar duminica va ploua 🙂 Așa că se impune… Read More »
Pogăci – Ocolul Pamantului in 50 de retete (37)
Cred ca nu e ardelean care sa nu fi avut o bunica specialista in pogăci. Nu e casă de om zdravan la minte in zona aia in care… Read More »
Nu există un loc sau un moment perfect pentru ciocolată. Pentru că toate sunt!
Se spune despre criminali că simt o atracție ciudată care-i face să revina la locul crimei. Cam asta mi se întâmplă mie cu ciocolata. Orice-aș face, tot la… Read More »
Bread pudding – Ocolul Pamantului in 50 de retete (5)
Ce poti sa faci intr-o pseudoseara de iarna sau falsa primavara, caci acum nu e nici una, nici alta? Sa bei, ar zice Sorin. Iar eu sunt de… Read More »
Piureul meu
Astăzi este ziua în care americanii – chiar şi cei din familii disfuncţionale (nu că familia disfuncţională ar fi ceva rău, măcar ai certitudinea că viaţa ta nu… Read More »
The perfect scones
Despre scones v-am mai povestit. Pana acum vreo doua saptamani, imi placeau biscuitii astia dulci si fragezi, buni de mancat la micul dejun sau de rontzait dupa-amiaza, la… Read More »
Cum să te coci cu folos în casă pentru o tartă cu dovlecei
Cred că pe foarte mulţi cuptorul de-afară îi face să urască simpla existenţă a cuptorului din casă, darămite să-l mai şi folosească. Nu acelaşi lucru se poate spune… Read More »
Must have pentru vară: supă cremă de roşii
Comfort food pentru unii, mâncare de spital pentru alţii, fel nelipsit de la o masă în multe cazuri, supa este unul dintre cele mai populare preparate din lume… Read More »