Cum să te coci cu folos în casă pentru o tartă cu dovlecei
Cred că pe foarte mulţi cuptorul de-afară îi face să urască simpla existenţă a cuptorului din casă, darămite să-l mai şi folosească. Nu acelaşi lucru se poate spune… Read More »
Cherry pie
De curand am revazut “Michael”, cu John Travolta si Andie MacDowell. E un film care-mi place foarte mult si care ma emotioneaza de fiecare data, desi stiu unele… Read More »
Placinta cu fructe de padure (Berry Pie)
2011 e anul plăcintei. Domnia cupcakesurilor s-a incheiat. Placina e noua cupcake. Cam asta spun cei intelepti. Nu stiam ca e o moda ca un preparat sa fie… Read More »
Tarta cu rosii
Maine ne indreptam spre Paris, iar acum, in timp ce scriu aceasta postare si-l ascult pe Joe Dassin cu “L’ete Indien” , mintea imi zboara de la Chez… Read More »
Prăjitură cu lămâie și bezea (Lemon meringue tart)
Am facut saptamana trecuta pentru prima data prajitura asta, care m-a cucerit cu amestecul de texturi si arome, pornind de la un strat “nisipos/sfaramicios”(aluatul), trecand printr-o crema fina,… Read More »
Dovlecei gratinati
Sa-i spun placinta, sa-i spun tarta, sa-i spun (pseudo)sufleu? Ideea e ca e numai buna de cina chestia asta si e si foarte usor de preparat.
Tarta cu rosii, masline si mozzarella
Imi place vara, cred ca e anotimpul meu preferat. Nu doar pentru mirosul de mare pe pielea arsa de soare, nu doar pentru “veselia” din piete, nu doar… Read More »
