Pentru ca azi e ziua clatitelor 🙂 Unul dintre coșmarurile culinare ale copilăriei mele au fost urzicile. Primăvară de primăvară ai mei mă obligau să beau apa în… Read More »
Stiu ca am tinut-o una și buna: ca nu avem nicio mancare nationala, neaosa, romaneasca. Pana cand s-a schimbat aerul, mi-am dat demisia (da, voi fi propriul meu… Read More »
Fudulii de curcan la tigaie
Fuduliile s-au perpelit incet in sosul format vreo 5-6...
Falafel
Atunci când un carnivor înrăit mi-a spus că i-au plăcu...
Camembert la cuptor
Say cheeese! O, da, asta aș spune eu toată viața! Căcă...
Prăjitură cu lămâie și bezea (Lemon meringue tart)
Am facut saptamana trecuta pentru prima data prajitura...
Tartar de avocado cu microplante
Am testat un kit cu microplante de la Microgreens Român...
Pancetta de casă
Am cumparat o bucata de piept de porc (pork belly o sa...
Rulouri din legume la grătar cu cremă de brânză și nuci
Mainly, rețetele de pe acest blog respectă principiul...
Labneh cu legume marinate
Cand nu ne ocupam cu salate, ridichi, spanac si alte lo...
Soba noodles – Ocolul Pamantului in 50 de retete (34)
Cand eu spun Japonia, voi spuneti sushi. Cam asta cred...
Minciunele
Nu știu dacă vorbesc în numele tuturor, dar cu siguranț...