Ieri am facut cea mai importanta (cred) si cea mai sanatoasa achizitie culinara din acest an. Bine, de fapt am facut-o la jumatatea lui decembrie, insa prin “bunavointa” postei romane am primit pachetul cu o intarziere de doua saptamani.
Este vorba de ulei de masline, de fapt de o cutie de 5 litri de ulei de masline, facut in Creta. E un ulei de masline nefiltrat, bio, un gust cu totul si cu totul deosebit de ceea ce exista in magazine in Romania, o alta consistenta, pentru ca are si pulpa de masline. Este presat la rece si e bio. Once u taste it, your life will never be the same 🙂 .
L-am descoperit aici si subscriu intrutotul la descrierea domnului Boerean. Undeva, la comentarii, gasiti si contactele doamnei din Germania de la care puteti comanda. Cu tot cu transport costa 56 de euro (35 de euro uleiul, 21 de euro transportul).
Trust me: merita si banii, si asteptarea!
L-am testat intr-o salata cu ciuperci, salata verde, castraveti si seminte de pin, insa reteta maine
Am auzit ca vrea si urecheatul niste ulei special 😛
pai… poate sa-si comande sau sa-mi ceara:)
Am auzit ca vrea si urecheatul niste ulei special 😛
pai… poate sa-si comande sau sa-mi ceara:)
Daaaa !!!
E nemaipomenit.
Am cumaparat ulei extravirgin din Kreta de la mai multi producatori (inclusiv Mythia) si toate sunt exceptionale.
Fiind producatori mai mici, de la cules pana la moara timpul e foarte scurt si maslinele nu apuca sa se oxideze. In plus, am impresia ca metoda de productie e ” drop oil” adica doar uleiul care se scurge din greutatea proprie a maslinelor, fara o presare propriuzisa.
La uleiul nefiltrat poti sa alegi intensitatea gustului. Daca il lasi linistit cam o saptaman, astfela ca pulpa sa se depuna, si-l torni usor, fara sa-l agiti, ai un ulei proaspat si delicat. Daca il agiti, ai un ulei robust, intens …
eu ma bucur ca am descoperit sursa pe blogul dumneavoastra :). in magazinele din romania foarte rar gasesti un ulei de masline de calitate, iar noi consumam aproape numai ulei de masline. acum am de unde sa-l cumpar. 🙂
Daaaa !!!
E nemaipomenit.
Am cumaparat ulei extravirgin din Kreta de la mai multi producatori (inclusiv Mythia) si toate sunt exceptionale.
Fiind producatori mai mici, de la cules pana la moara timpul e foarte scurt si maslinele nu apuca sa se oxideze. In plus, am impresia ca metoda de productie e ” drop oil” adica doar uleiul care se scurge din greutatea proprie a maslinelor, fara o presare propriuzisa.
La uleiul nefiltrat poti sa alegi intensitatea gustului. Daca il lasi linistit cam o saptaman, astfela ca pulpa sa se depuna, si-l torni usor, fara sa-l agiti, ai un ulei proaspat si delicat. Daca il agiti, ai un ulei robust, intens …
eu ma bucur ca am descoperit sursa pe blogul dumneavoastra :). in magazinele din romania foarte rar gasesti un ulei de masline de calitate, iar noi consumam aproape numai ulei de masline. acum am de unde sa-l cumpar. 🙂
.. da intr-adevar e greu sa gasesti ulei de masline extravirgin de calitate in RO… am gasit o sursa recenta. Aduc in RO acelasi ulei pe care l-am cumparat intr-o vacanta in Creta. Ca sa nu fac reclama… cautati pe goagal ulei masline creta.
multumesc pentru informatie. s-ar putea sa-l testez, caci uleiul pe care l-am comandat din germania e pe terminate si dureaza ceva de cand il comand si pana ajunge in romania.
.. da intr-adevar e greu sa gasesti ulei de masline extravirgin de calitate in RO… am gasit o sursa recenta. Aduc in RO acelasi ulei pe care l-am cumparat intr-o vacanta in Creta. Ca sa nu fac reclama… cautati pe goagal ulei masline creta.
multumesc pentru informatie. s-ar putea sa-l testez, caci uleiul pe care l-am comandat din germania e pe terminate si dureaza ceva de cand il comand si pana ajunge in romania.
la standul grecilor din piata floreasca gasesti vreo 5-6 feluri de ulei de masline grecesc, la bidoane din astea de 5 litri, la preturi foarte decente (30-40 lei/litrul). Au si cretan si, cel mai bun, Kalamata (e singurul pe care scrie anul recoltei, 2009)
nu stiu daca o fi vreunul chiar ca al tau, insa merita incercate.
in piata floreasca n-am fost niciodata. nici nu stiu unde e. shame on me! 🙂 insa am descoperit un alt ulei de masline, pe care l-am comandat chiar din romania. gasesti informatii aici http://www.abea.gr/new/index_en.php?page=homepage sau il poti comanda aici http://www.ulei-masline.ro/. la inceput am fost sceptica, tinand cont de pret care mi s-a parut suspect de mic (20 de euro cutia de 5 litri, probabil nu au adaosul comercial din magazine), insa cineva m-a asigurat ca e de calitate. si chiar e, iti poti da seama din culoarea inchisa, mirosul puternic si din “iuteala”, un indicator ca uleiul e extravirgin si de buna calitate. dar o sa fac o vizita si-n piata floreasca, poate descopar si alte lucruri 🙂
la standul grecilor din piata floreasca gasesti vreo 5-6 feluri de ulei de masline grecesc, la bidoane din astea de 5 litri, la preturi foarte decente (30-40 lei/litrul). Au si cretan si, cel mai bun, Kalamata (e singurul pe care scrie anul recoltei, 2009)
nu stiu daca o fi vreunul chiar ca al tau, insa merita incercate.
in piata floreasca n-am fost niciodata. nici nu stiu unde e. shame on me! 🙂 insa am descoperit un alt ulei de masline, pe care l-am comandat chiar din romania. gasesti informatii aici http://www.abea.gr/new/index_en.php?page=homepage sau il poti comanda aici http://www.ulei-masline.ro/. la inceput am fost sceptica, tinand cont de pret care mi s-a parut suspect de mic (20 de euro cutia de 5 litri, probabil nu au adaosul comercial din magazine), insa cineva m-a asigurat ca e de calitate. si chiar e, iti poti da seama din culoarea inchisa, mirosul puternic si din “iuteala”, un indicator ca uleiul e extravirgin si de buna calitate. dar o sa fac o vizita si-n piata floreasca, poate descopar si alte lucruri 🙂
buna ziua. vreau sa va spun ca am o plantatie de maslini in grecia mai precis in creta, si va poat aduce ulei natural nefiltrat in romania presat la rece la pretul de 6 euro pe kg, va garantez calitate 100% si daca nu va place nu imi dati nici un ban.
in cazul in care doriti va pot la dispoziti si poze din procesul de fabricatie cum se preseaza la rece, un nr de telefon la care ma puteti contacta este 0766720509, la 10 litri cumparati va dau unul gratis iar la cantitati mai mari pretul se negociaza, va doresc mult nooroc in ceea ce veti alege
va spun chiar daca nu alegeti de la mine pe piata romaneasca in marketuri este numai panarama nu cumparati asa ceva mai bine ulei de floarea soarelui. astept un contact
vand in cantitati mari ulei de masline proaspat facut in grecia….pur,fara alti componenti in el….0724830309
vand in cantitati mari ulei de masline proaspat facut in grecia….pur,fara alti componenti in el….0724830309
buna ziua
ue folosesc ulei de masline extra virgin din creta de mult timp sub marca knossos si sint foarte multumit de el mai ales ca este distribuit de cineva din otopeni si la un pret rezonabil cu transportul inclus
mai are si ulei bio la 500 ml
ulei cu aciditate 0.3
ulei la 5 l
cine la folosit pina acum stie de adevarata calitate
pentru interesati pot da si nr de tel 0744/688624 domnul moraru